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店名 |
吉はし菓子店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
076-252-2634 |
予約可否 |
完全予約制 吉はしの生菓子は前日までの要予約です。 |
住所 | |
交通手段 |
北鉄金沢駅から1,622m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日から2泊3日での北陸・飛騨ツアーになります。
今回のテーマは・・・、特にありません(笑)。
行きたいお店、行ってみたいお店に行って来ました。
観光要素はゼロかもです(笑)。
金沢に着いての1軒目は「吉はし菓子店」です。
完全予約のみ、お茶席用の本格上生菓子の「吉はし」と日持ちのする干菓子を中心とした「豆半」、
この2つのブランドがこのお店にはあります。
せっかくなので両方いただくことにします。
まずは「吉はし」から・・・、「上生菓子」は日々6種類用意しているそうです。
1種類ずつお取り置きをお願いしました。
「上生菓子 6個」2,095円です。
「豆半」は
「滴翠」280円。
「水無月」300円。
「本練り羊羹」230円。
「くるみ餅」1,080円。
「さざれ石」580円。
「寒氷」350円。
計6品で2,820円、合計4,915円(税込)になりました。
「上生菓子」はお茶に合わせて甘さを出している感じがしました。
上品な見た目、そして味・・・、何も言うことはありません。
完璧です。
「滴翠」はスゴい弾力です。
「寒氷」は砂糖と寒天だけで作った角砂糖みたいなあま~いお菓子です。
対して「さざれ石」は色とりどりで見た目もキレイ、シャりっとした食感が心地良いです。
金沢の和菓子のレベルの高さを実感します。
駅の銘店街や茶屋街といった観光地ではなく、住宅街にあるお店なので知る人ぞ・・・、ですし、
実際他にお客はいませんでした。
ひと目で気に入ってしまいました・・・。
金沢を訪ねるときには是非立ち寄りたいお店のひとつです。