食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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１８４９年創業の落雁老舗の甘味処
「金沢駅」から車で12分位のところにある「落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以」に伺いました。にし茶屋街の角地にあるので分かりやすかったです。店内に入ると「和」を活かしたモダンな雰囲気になります。庭も良く手入れされていて綺麗です。
今回いただいたのは以下の甘味です。
『能登大納言ぜんざい』
注文すると、小さな七輪と生の切り餅が運ばれてきました。自分でお餅を焼きます。炭がパチパチとなる音は心地良いです。暫くすると能登大納言の特徴であるやや赤の強い小豆色のぜんざいが運ばれてきたので餅を入れていただきました。
ほくほくとした小豆は皮まで柔らかく、甘さも思ったより控えめで食べやすかったです。お餅は外側カリカリ、中はモッチリ言う事ありません。
『上生菓子とお抹茶』
生菓子の名前は忘れてしまいました。春らしい色合いのきんとんで中に餡がはいっていました。ぜんざいより甘さが強かったため、抹茶にはよく合いました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 甘味処、和菓子、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-244-2424 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 金沢駅からクルマで15分、北陸自動車道金沢西インターから20分。北鉄バス金沢駅西口から広小路バス停を下車、徒歩3分。北陸鉄道野町駅から徒歩7分。 野町駅から469m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （4人掛けテーブル×2、6人掛けテーブル×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗周辺に6台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年2月11日 |
| 備考 |
6月から9月までは夏メニュー、10月から5月は冬メニューとなっています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023』に選出された「落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以」さんに再訪致しました。
場所は石川県金沢市。車で向かったのですが、「金沢駅」辺りから１２分程で到着しました。
こちらは1849年創業の老舗甘味処です。
今回いただいたのは以下の内容です。
○能登大納言ぜんざい
前回いただいたとき美味しかったので今回もこれにしました。
自分お餅を焼くのですが、この時間も中々良いです。
好みの柔らかさになったらぜんざいに入れて一緒にいただきます。
今回もやっぱり美味しかったです。
○栗きんとん
秋ならではの一品。
食べると上品な栗の味わいです。
栗のペーストと砂糖のみと言うシンプルな材料なので、
使用している栗のポテンシャルが分かるお菓子でした。
ご馳走様でした。