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金沢 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ゼミ鳥さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ゼミ鳥口コミ3,299件フォロワー1,534人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【乳児入店可】ツバメが見守るモーツァルト讃岐饂飩！(＾ω＾)

【ポイント】
●金沢大学近くにある讃岐饂飩の人気店！かしわが絶品で必食です！
　カレーは初回はやめておいた方が良いと思います。
●やや年配のスタッフで店をまわしており、ややミスあったりしますが、
　一生懸命なので温かい目で見守ってあげたいところです。
●土曜日オープンアタックで開店15分前に到着。10組以内でしたが一巡目では入れず。
　結局食べれたのは11時50分ぐらいでした。
●抱っこしてではありますが、飲食の出来ない乳児の入店も可でした。
●近隣の小学校によるツバメの観察に協力しているようで、軒先に巣があります。

【内容】
・かしわ天ざる並450g、900円
　サービス品で量がデフォで通常より量が多くなっています。
　モーツァルトを一晩聴かせ熟成させた饂飩はかなりコシが強く、小麦の風味もしっかりで旨い！
　あ、店内のBGMはビートルズでした！

　つゆは節感強めで、やや甘みがありますね！けど松本の蕎麦つゆとも違う甘さかな・・・。
　450gもあるんですが、美味しくってペロッと食べれちゃいました♪
　
　そして、かしわ天・・・これが絶品！
　鶏ムネ肉をうす切りにしてあって、200gとこれまたボリュームあります！
　全て揚げたてで、外はサクッとしていますが衣薄く、中はパサッとならずにジューシー！
　
　このかしわ天うどんだけなら文句なく★4.0です！
　
・キーマカレーライス並、1,000円
　ごはん300g、カレー180gとなっています。
　スタッフ同士の会話では「2人だけど饂飩2つに、キーマ1つ」と言われるほどの、
　わんぱく喰い！(笑)カレーと聞けば避けては通れずです！(爆)

　ちなみに写真見てもらうとこれは逆に出しちゃっていますね・・・。
　着たままを写真に撮っているんですが、豆苗？が手前を向いています。
　なおスタッフの方に先の件も含め悪意はないと思います。

　う～ん、だし感はあるけど、スパイシーさがなく、辛さも弱い。
　加えてごはんも軟めで好みじゃなく、価格も高くて、これは残念かな。

ご馳走様でした！

2

かしわ天ざる並450g

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2

かしわ天ざる並450g、900円

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キーマカレーライス並

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キーマカレーライス並、1,000円

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	讃岐饂飩宏之輔
ジャンル	うどん、天ぷら、食堂
お問い合わせ	076-255-3589
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市田上の里1-116 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス　金沢駅～若松　約30分　若松バス停から徒歩約15分車　金沢駅から約25分
営業時間	火・水・木・土 11:15 - 14:00 月・金・日定休日 ■ 営業時間毎週月曜日金曜日日曜日休みです。営業時間は 11:15~14:00 となっております。日曜日はキーマカレーうどんのみで営業しています。他の通常宏之輔メニューはお休みです。 ■ 定休日毎週、月曜・金曜・日曜がお休みです。日曜日はキーマカレーの専門店になります。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店の前、第二駐車場有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年2月2日
備考	年支は７日土曜からの営業になります。
お店のPR	モチっとツルツルの手打ちうどんと当店秘伝のかえしの旨さの秘密はワインの甘みとコクにあり！モッチモチの讃岐うどんに揚げたての天ぷら。麺は国産小麦100％。海水でこね足踏みを加えてモーツアルトを聞かせて一晩熟成させて製麺しています。だしは北海道昆布、瀬戸内のいりこ、国産鰹節サバ節、うるめ節を水で一晩漬けてます。根菜「タワー」かき揚げやたっぷり鶏ムネ肉のかしわ天。サックサクの天ぷらは中はふんわりジューシー、丹念に出汁をひいて作る旨み深いつゆと相性ピッタリ。化学調味料、保存料は不使用。 ...
初投稿者	spica15（7）