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076-261-0588
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金沢駅東口側にある焼鳥店 ご主人の丁寧な接客と仕事ぶりは素晴らしいです
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大トロ(よっしー)
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店名 |
悠
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、串焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
076-261-0588 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅より徒歩5分 北鉄金沢駅から301m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席 テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 加熱式タバコ限定 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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また一軒、素晴らしい焼鳥屋さんを発見してしまいました。
現在、金沢の焼鳥店めぐりをしております。
会社の人から、焼鳥いくなら、ここって聞いてたので、
気になっており訪問。
店内は満席で人気の具合がうかがえます。
予約をしていたので入れました。
店内は古民家を改装しています。
金沢はこういうお店多いですね。
とても良いと思います。
注文したのは以下の通り
おまかせ8種(せせり、ハツ、ぼんじり、ふりそで、つくね、シロ、砂肝、ささみ)
どれも良い塩梅の火の入れ具合。鶏自身は普通に美味しいレベルだが、
ご主人の技術で素晴らしく美味しくなってます。
ポテトサラダ 普通においしい
長芋の漬物 自家製でシャキシャキ
銀皮(砂肝の皮)ポン酢 これは美味しい!砂肝の皮って初めて食べました。
鶏のレバーパテ これも美味しい。レバーの旨味がいい感じ
梅なんこつ(海苔) これも自家製で美味しい!海苔と合う!
唐揚げ 絶品!生姜が効いており、柔らかく、美味しすぎ!
鶏スープ飯 最高・絶品・旨すぎ!鶏スープが素晴らしい
これは最高の〆ですね。必食すべし。
どれも素晴らしく美味しかったです。
ご主人の炭焼きへの向き合い方が素晴らしく、
丁寧な仕事ぶりがまた見ていて嬉しくなります。
値段もリーズナブルでありがたいです。
接客も素晴らしく、帰りにはお忙しいのにお見送りまでされるという徹底ぶり。
いやー気持ちがいいですね。
金沢の焼鳥の中でもかなり上位にランクされますね。
ただ価格と立地上、にぎやかなお店なのはやむを得ないところでしょうか。
しっとりゆったり食べるところではありません。
これは地元民におすすめです。(*´∀`*)