テイクアウトは比較的スムーズでよかったです : カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ

この口コミは、ふぅな。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

テイクアウトは比較的スムーズでよかったです

オープン当日に、行ってきました。
店内で食べる人は、かなり行列で待っているようでしたが
テイクアウトコーナーはそんな中でも
比較的空いていました。
コーヒーやビール等のドリンクメニューだけなら
すぐに商品が出てくるからでしょう。

2種類のチーズとフレッシュトマトのサンドイッチ 650円を
オーダー。
一緒に、北陸で獲れた魚介類のスープ・ド・ポワッソン 700円も
いただきました。

フードメニューは、お店が混雑していることもあり
少し待たされました。

サンドイッチに使っているパンは、バゲットで、
両端をカットしたものに、厚みのあるチーズと
フレッシュトマトなどがサンドされていて
結構量があります。
表面がカリッと堅めのバゲットは、
中はしっとりと柔らかく、品がよく
とても美味だと思いました。
チーズもとてもおいしかったです。
バゲットほぼ1本分あるので、
ひとりで食べたらおなかいっぱいになるかも。

スープ・ド・ポワッソンは、かなり濃厚です。
価格からもわかるように、たくさんの魚介類を
手間をかけてスープにしているのがわかります。
いかにもポール・ボキューズらしい味だと思いました。
(フランスで食べたポール・ボキューズの料理の味を
ふと思い出せる味でした)
独特のハーブの香りと、魚介(エビやカニがメインかな)の
味は、もしかしたら好みがわかれると思うほど
個性的です。

  • カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ - テイクアウトメニュー

    テイクアウトメニュー

  • カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ - 2種類のチーズとフレッシュトマトのサンドイッチ

    2種類のチーズとフレッシュトマトのサンドイッチ

  • カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ - 北陸で獲れた魚介類のスープ・ド・ポワッソン

    北陸で獲れた魚介類のスープ・ド・ポワッソン

  • カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ - 季節限定のダージリン薫る五郎島金時のモンブラン。
      ピスタチオがきいてて、オサレだなー。

    季節限定のダージリン薫る五郎島金時のモンブラン。 ピスタチオがきいてて、オサレだなー。

  • {"count_target":".js-result-Review-1609574 .js-count","target":".js-like-button-Review-1609574","content_type":"Review","content_id":1609574,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ふぅな。

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふぅな。さんの他のお店の口コミ

ふぅな。さんの口コミ一覧(406件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ
ジャンル カフェ、フレンチ、ビストロ
お問い合わせ

076-261-1162

予約可否

予約不可

ディナーのみ予約可

住所

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館1F

交通手段

<タクシーをご利用の場合>
JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分

<バスをご利用の場合>
【路線バス】
JR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車(所要約11分)、下車すぐ
JR金沢駅バスターミナル 東口7~9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊(アトリオ前)」下車(所要約10分)、徒歩約5分

野町駅から1,530m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00

      L.O. 18:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ  11:00〜14:30
    ティータイム  14:30~17:00
    ディナー 17:00~19:00 (18:00 L.O.)
    ※ディナーのみ予約可

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日に振替)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

60席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

テラス喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

しいのき迎賓館駐車場(3000円以上ご利用で1時間無料)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、バリアフリー

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

可能

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-cafe/

オープン日

2010年4月10日

備考

■独自の安全基準「Hiramatsu スタンダード」更新のお知らせ(2023年6月1日~)
新型コロナウイルス感染症が「5類感染症」に引き下げられたことにともない、従業員のマスク着用につきましても、個人の判断に委ねることといたします。
株式会社ひらまつでは、今後もお客様の「安心・安全」を最優先とし、ひらまつ独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を遵守し、皆様をお迎えいたしますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
詳しくは下記URLからご確認ください。
https://www.hiramatsu.co.jp/standard/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

金沢城の石垣を望む絶景カフェ。 6月~11月までビアテラスを開催しております。

金沢城の石垣を望む絶景カフェ。 四季折々の食材を使ったデザートセットや 、土日月と祝日限定のランチで本場のフレンチをお気軽にお楽しみいただけます。 月に一度のワイン会や、6月~11月までは景色のいい窓側のお席や天気の良い日には外でビアテラスもお楽しみいただけます。ぜひご利用ください。
◆◇季節のおすすめ◇◆スープdeボキューズ「冷たいとうもろこしのスープ」7月15日まで

初投稿者

ふるふるふるふる(13)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

金沢×カフェのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ