この店が気に入るかどうかは、その捻り具合、すなわち和食ベースに洋風のアレンジの程度、が好みに合うかどうかだと思われる : せい月

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3.5

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2010/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0

この店が気に入るかどうかは、その捻り具合、すなわち和食ベースに洋風のアレンジの程度、が好みに合うかどうかだと思われる

長町にある日本料理屋。ちょっと捻りが加わった日本料理が楽しめる。この店が気に入るかどうかは、その捻り具合、すなわち和食ベースに洋風のアレンジの程度、が好みに合うかどうかだと思われる。例えば、ズッキーニ松前酒漬けやぱぷりかライスペパー巻とか、甘栗南京豆乳スープ仕立て、などが好きか否かで、この店の評価は異なってくるのではないかと思われるのである。例えば、私は最後のフルーツゼリー寄で、フイップクリームがついてきたりすると興ざめしてしまうのである。それまで、日本酒(加賀鳶)と醤油、塩、魚などを食べて、舌がその美味しさに喜んでいたところに、フルーツゼリーならまだしもフイップクリームを食べさせるというコンセプトが受け付けられないのである。ということで、個々の料理、例えば鱧やお造りなどは満足したのだが、コース全体としてはちょっとそれほど感心はしないかなと思ったりする。まあ、これは前日につば甚で昼食を取ったせいかもしれないが、つば甚クラスと比較すると、相当劣るかなというのが正直な感想である。しかし、サービスはとてもいい。こういう日本料理にありがちな慇懃無礼さは一切なく、とても気持ちよく食事はできる。料理のコンセプトが私好みでないのがちょっと残念である。とはいえ、料理のレベルが悪いわけではないので、単に私の好みと合わないというだけである。

  • せい月 - 前菜(能登黒もずく生姜風味、さざえ木の芽味噌焼き、笹身南部揚げ等)

    前菜(能登黒もずく生姜風味、さざえ木の芽味噌焼き、笹身南部揚げ等)

  • せい月 - 焼松茸ぽんず風味

    焼松茸ぽんず風味

  • せい月 - 甘栗南京投入スープ仕立て

    甘栗南京投入スープ仕立て

  • せい月 - かんぱち、鯛、甘エビ

    かんぱち、鯛、甘エビ

  • せい月 - 鱧菜巻衣揚

    鱧菜巻衣揚

  • せい月 - 庄川鮎塩焼

    庄川鮎塩焼

  • せい月 - 活蛸洗・辛酢味噌

    活蛸洗・辛酢味噌

  • せい月 - フルーツゼリー

    フルーツゼリー

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店舗基本情報

店名
せい月
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

076-233-2044

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市長町1-5-14

交通手段

野町駅から1,368m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

高輪サディスティックス高輪サディスティックス(54)

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