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山の中でヤギやアヒルと戯れながらピッツァをいただく
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店舗基本情報
| 店名 |
アルベロ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
076-236-1562 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北陸自動車道・森本インターチェンジから更に山奥に行ったところにあるお店です。
車無しで向かうのはほぼ不可能。
こちらは市内にもお店を出しているのだそう。
そちらはカジュアルなイタリアンのようですが、こちらではピッツァのみ。
お店の外ではアヒルやヤギが飼われています。
お店の中はピッツァを焼く薪窯や暖炉で温もりのあるつくり。
机や椅子は木でできていて、コントラバスなんかも飾られています。
アヒルやヤギの影響か、動物園のような臭いというか獣臭を少し感じます。
メニューはピッツァのランチのみ。
ピッツァ、サラダ、デザート、ドリンクのセットです。
今回はマルゲリータ（1,500円）を注文。
初めてのお店では最初はマルゲリータと決めています。
サラダは新鮮な野菜が使われています。
瑞々しく美味しいですね。
マルゲリータはモッツァレラ、バジル、トマトソースのシンプルなもの。
最もベーシックなやつですね。
薪窯焼きのピッツァは中々の焼き加減。
生地の縁が焦げ過ぎない感じで好き。
真ん中の焼きが足りないのか、ほんの少しべちゃっとしちゃっていた（生っぽい）のが残念。
モッツァレラは黄色いから水牛ではないけど、
たっぷりと乗っていてコクもありチーズが伸びる伸びる。
トマトソースのバランスが良くて結構好き。
酸っぱ過ぎず、トマトの濃厚さもあって◯。
…個人的にトマトソースは少し塩味に寄ったバランスの方が好きなようです。
味が濃いもの自体は苦手なんですけどね。
デザートは窯焼きプリン。
やや硬めですが滑らかな仕上がり、卵たっぷりで風味が強いものです。
甘みあっさりとした味わい。
味自体はかなり好みの味でした。
山奥で普段の生活から離れてのんびりとしながらいただくのも良いかと。
結構混んでいるようなのでのんびりできないかもしれませんけど。
微妙にピークの時間を外すのがオススメ。