コスパやばい! : 文明寿司

予算:
定休日
火曜日

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

コスパやばい!

週末の夜
明日の仕事に備えて金沢へ
寿司でも摘もうと「文明寿司」さんへ
良い感じに小慣れた雰囲気の店内はカウンター8席と小上がり1つのコンパクトさ
18時過ぎの訪問で先客は3人
寡黙なご主人と優しい女将さんのご夫婦お二人でやっておられます

1人ですのでカウンター席の端に案内されました
先ずはビール
4メーカー揃っているのが嬉しいね〜
キリンはラガーで大瓶です
最初は女将さんがお酌をしてくれる嬉しいサービス!

カウンター上部には握り寿司のメニューがあります
値段は110円〜で1番高いメニュー(赤貝、ウニ、鮑)でも550円とリーズナブル!
頂いたのは

・鯖110円
軽めの締め加減が良い

・ガス海老220円
程良い甘みとねっとり食感

・ヒラメ220円
まぁ普通かな

・ふくらぎ110円
脂のノリが良く美味いね

・茶碗蒸し450円
注文してから作ってくれるんだ〜
蓋を取ると柚子の爽やかな香り〜
具材は海老、椎茸、蒲鉾、百合根、銀杏、穴子、鶏肉、三つ葉と具沢山
ダシが効いた茶碗蒸しはトロトロで美味いわ〜

ビールの後は日本酒
白鶴を常温で頂きました
また女将さんにお釈して貰いました!
甘めだけど良い感じ〜

シメは
・鉄火巻 220円
赤身というより中トロな感じで美味いよ〜
コレで220円はヤバイ

・かんぴょう巻 110円
山葵強めに頼みましたので甘く炊かれた干瓢との相性が良いわ〜

コレで2500円でした
凄いな〜
寿司は小さめで飲むには丁度良いサイズ
お女将さんは
「ウチは回転寿司より安いから安心して食べてね」
と言ってましたがホントそう!
1人でもゆったりと食べる事が出来るのも良いね
ご馳走様でした

  • 文明寿司 - 瓶ビール

    瓶ビール

  • 文明寿司 - ヒラメ(220円)、ガス海老(220円)

    ヒラメ(220円)、ガス海老(220円)

  • 文明寿司 - 鯖(110円)、ふくらぎ(110円)

    鯖(110円)、ふくらぎ(110円)

  • 文明寿司 - 白鶴

    白鶴

  • 文明寿司 - 茶碗蒸し 450円

    茶碗蒸し 450円

  • 文明寿司 - 鉄火巻(220円)、かんぴょう巻(110円)

    鉄火巻(220円)、かんぴょう巻(110円)

  • 文明寿司 - メニュー

    メニュー

  • 文明寿司 - 看板

    看板

  • 文明寿司 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
文明寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-221-4416

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市芳斉1-4-35

交通手段

金沢駅から906m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、小上がり4人席×1)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

1975年

初投稿者

ku129jpku129jp(29)

最近の編集者

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