時空が歪んでいるとしか思えない… : 焼肉 たかちゃん

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

時空が歪んでいるとしか思えない…


私の生涯焼肉摂取量を仮に100としたならば、
そのうち25くらいはこの店で頂いた
シロとハラミで占められているのでは…。

金沢市の南端。郊外の住宅地です。
古い単線の私電が走っている。
絶対に観光客が来るはずのない場所です。
しかし、どういうわけか付近にはfoodieな
鮨屋なんかがあったりします。
残念ながら閉店してしまった太平寿しも、
この近所でした。

多分、初めて食べたのは、50年近く前。
当時から大人気店。よく家族で来ました。
12、3年振りに再訪。

流石に代替わりしたかと思いきや、なんと
以前と変わらず、ダンディーな大将が
カウンターの中で切り盛りしている!
この店内だけ光速移動して時空が歪んで
いるのでしょうか…

思わずカウンターの向こうにいた店員さんに、
大将お元気そうですね、と伺ったら、
ニヤリと笑って小声で、「妖怪です…」って…

豚シロと牛ハラミを注文。東京の下町にある
古くからやっている焼肉屋でも、シロは
見かけますが、この店の鮮度と風味に
追いついたことがありません。圧倒的です。
そしてその味わいは健在でした。

しかも、一皿330円!やはり時空が歪んで
いるとしか思えません。思わず2皿目を
頼んでしまいました。

噛みしめると肉の繊維の間から旨味が
染み出してくるハラミや、やはり鮮度が
抜群のハツ、記憶に残る以前の風味が
ことごとく再現されます…

満たされた気分で店外に出ると、店の外観も
手はいろいろ加えられてますが、雰囲気は
当時のまま。
変わったのは、PayPayで払ったことぐらい…

美味しかったです。また来ます。

  • 焼肉 たかちゃん -
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R0drigo1813

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店舗基本情報

店名
焼肉 たかちゃん
ジャンル 焼肉、韓国料理、ホルモン
予約・
お問い合わせ

076-298-3226

予約可否

予約可

予約は6人~20人まで可

住所

石川県金沢市額新保1-281-1

交通手段

電車:JR西金沢→乗換→北鉄新西金沢→額住宅前

額住宅前駅から85m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

50席

(カウンター12席、テーブル5卓(20席)、御座敷2卓(20席))

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

15台程止めれます。 満員の場合止めれない事があるので乗り合わせが無難。

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1975年10月4日

備考

今年で開業35周年

初投稿者

being-dutybeing-duty(25)

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