ル マルス
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076-262-5343
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ベルギービールと内臓系のお料理が豊富☆異国にいるようかのような本格ビストロ
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真鯛のポワレ（2200円）
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レンズ豆と自家製ベーコンのサラダ（900円）
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鶏レバーのムース（700円）
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バスク産生ハム（1200円）
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トリップカーン風（980円）
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根セロリのサラダ（750円）
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豚足のオーブン焼き（1000円）
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お通し
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パン
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ドライいちじくのアルマニャック漬け（500円）
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タルトタタン（700円）
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ヒューガルデンホワイト（900円）
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ロサちゃん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ル マルス（LE MARS）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
076-262-5343 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸鉄道バス 香林坊(こうりんぼう)バス停から徒歩約3～7分 (バス停が分散されているため) 野町駅から1,291m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
ニュー香林坊ビル／日本銀行金沢支店側 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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たまには香林坊あたりで夕食を✿
ずっと行ってみたかったルマルスさん♪
12月の週末でしたが、当日予約OKでした。
でもお店は気が付けば満席☆ギリギリの予約だったのかも！ラッキー☆
人気のお店ですね☆
店内は照明が暗めの落ち着いた雰囲気✿
アンティーク調でムード満点！
■ドリンク
ベルギービールが数多く揃うお店で、ベルギービールだけで
メニュー表が1冊あるくらいです✿
やっぱり最初はビールでしょ。と言うことでホワイトビールをぐびぐび♡
度数少な目なので飲みやすくて美味しい～
他にもあるビール試してみたくなっちゃいます。
あとはワインもボトルで。美味しい。
■鶏レバーのムース
カリッと焼かれたパンの上にレバームースがモリっと乗せられています。
レバー独特の美味しい味を残しつつ濃厚さをプラスしたような味わい✿
バターや生クリームもたっぷりなのでしょうか。口の中でまったりと広がる風味に舌鼓✿
甘めの味付けが濃厚さを中和させるようで、ペロリと食べられます＾＾
■レンズ豆と自家製ベーコンのサラダ
レンズ豆の食感が楽しいサラダ。ベーコンの塩気や旨みとドレッシングの酸味
野菜のシャキシャキ感✿噛むほど美味しい癖になるサラダでした＾＾
■バスク産生ハム
塩気が控えめの美味しい生ハムでした✿お肉の旨みが強いです♡
この生ハム美味しい～～感動～～
■根セロリのサラダ
根セロリって食べた事ない。よくあるセロリとは違って、食感はごぼうのような繊維質の食感で
香りは控えめ✿モリモリいけちゃいますね✿
■真鯛のポワレ
鯛が大きい～～！大きな切り身とカマがど～んと盛り付けられて迫力のあるお料理！
カマを見ると相当大きな鯛だと思われます。
ソースは色んなスパイスが効いていましたね～
鯛の旨みが溶け出したソース☆パンを付けづにはいられません！
■豚足のオーブン焼き
豚足を縦にカットされ、カットした面を下にして焼かれているようで
豚足から出た、コラーゲンがパリパリに変化しているお料理♪
シンプルながら豪快で美味しい！そして豚足独特の臭みも少なく
非常に食べやすい豚足でした＾＾
■トリップカーン風
牛と豚のモツ煮込みだそうで、綺麗なモツが3種類ほど大きくカットされ
香味野菜とスープと一緒に煮込まれています。さらにホクホクのじゃが芋やトマトも
入って、オーブンで焼かれているお料理✿
熱々で美味しい♡モツの臭みや脂は綺麗に取り除かれているので非常に食べやすく
スープまで美味しい！ものすごく好みでした♡
■いちじくのアルマニャック漬け
アルマニャックはフランスのブランデーで、非常に芳醇♡
漬込まれ、柔らかくなったドライいちじくと、バニラアイス、
さらにお好みでアルマニャックをかけてと瓶ごと提供してくださいます。
なんて大人なスイーツ♡美味しくない訳がない・・・
■タルトタタン
こちらもカルバドス（ブランデー）をお好みでかけてと、瓶ごと提供のスイーツ。
リンゴのタルトにバニラアイス、そしてリンゴが主原料のお酒カルバドスをかけて頂く、
なんて美味しいハーモニー♡
リンゴも肉厚、濃厚でぎっしり詰まって非常に美味しいタルトタタンでした✿
お酒と合い過ぎ！
いやー。食べ過ぎでしょ。
でも非常に美味しくて堪能させて頂きました✿
まるで海外のレストランにいるかのような感覚。
メニューは肉は肉でも、内臓や鴨、鹿、羊肉などの料理を得意とされているようです。
非常に美味しく調理され、食べやすくなっていますので
内臓や、牛、豚、鶏以外の肉をあまり食べた事のない方は、こちらのお店で
美味しさに目覚めちゃうかもしれません♡
個人的には内臓系のお料理に舌鼓♡
他にもあるテリーヌやパテにも興味津々✿食べてみたいものが沢山ありました＾＾
お値段も一皿2千円～3千円のものがありますが、量が多いので
4,5人でワイワイシェアするのもアリですね✿
外国に来たかのような非日常を味わえました✿
ご馳走様でした～♡