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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
加賀 白山そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、ラーメン |
| お問い合わせ |
076-260-4455 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金沢駅「金沢百番街Rinto」内(改札外) 金沢駅から76m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席、立ち食いカウンター15人分） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 金沢駅屋上駐車場20分無料、 百番街2000円以上購入1時間無料 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年3月14日 |
| 備考 |
北陸新幹線の開業日(2015年3月14日)にリニューアルオープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ずっと気になっていた金沢駅の白山そばを頂きました。平日12時で混んではいましたが、運良く行列なしで、すぐ着席もできました。
注文は「野菜かきあげそば」。支払っている最中に調理され、隣からすぐ出てきます。
関西の立ち食いそば店ではトレーでサーブされる事は少ないので、プチプチのシートが敷いてあるトレーごと持って行って良いのかな？と一瞬迷いましたが、周りを見渡すとみんなトレーで食べてるので、トレーごと頂きました。
お出汁は黒くなくて関西風の薄い色。まずはお出汁を頂きます。
お、関西人もビックリの甘さです。そして出汁の味がしっかりします。ちょっと立ち食いのレベルではない出汁の風味ですね。関西以外でこの味に出会ったことはありません。かなり美味しいお出汁です。
ただ、見た目とは裏腹にちょっと濃いかな。
そばを頂きます。
本格蕎麦ではなく、立ち食い店御用達のすぐ茹であがるそばですが、若干太めなので食べ応えがあります。
そして濃いめのお出汁がソバに染みていて、麺だけ食べでもお出汁の味がします。かなり旨いです。
かき揚げは大判だけど野菜も多め。玉ねぎと人参にグリンピースだったかな。
野菜が甘くて油も程よくまとわり、衣が濃いお出汁をよく吸って美味しいです。
そして以外なのはネギ。
ちょっとざく切り気味の長ネギでしょうか。お出汁の熱が入ってシナっとしてから頂きました。辛みが少し残っていますが、結構甘くなってお鍋のネギを食べてる感じで美味しいです。しかもかなり入っています。
コレは名脇役ですね。
カマボコは金沢の赤いやつじゃなくて普通の紅白のカマボコでした。サクッと一口で頂きましたが、やっぱり立ち食いはこのカマボコです。なんかホッとします。
美味しくて気が付けば汁まで全部飲んでました。
立ち食いですが、想像以上に美味しかったです。金沢の楽しみが一つ増えた感じがしました。