こだわりぬいた洗練の一杯 : 自然派ラーメン 神楽

この口コミは、snail64286さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

こだわりぬいた洗練の一杯

金沢ランキング1位の神楽さんにようやく訪問。
まずは基本の特製醤油1180円の食券を購入。
カウンターが空いていたのですんなり座れました。
食材と調理法にはかなりのこだわりが。
チャーシューの存在感あるラーメン。
具は2種のチャーシューが2枚ずつ、ワンタン2個、味玉半分、海苔、メンマ。
チャーシューは流行りの低温調理で柔らかく仕上がっています。
ワンタンは肉々しい食感で、焼売に近い印象。
中太やや縮れ麺は国産小麦なのでプリッとしてなめらかな舌触り。
メンマはよく煮込まれていて、乾燥なのに水煮のように柔らかくなっています。
スープは何とも複雑な味わい。無添加なので最初からのインパクトは弱いですが、食べ進めるうちに旨みが増してきます。
独特の酸味がありますね。私は好きですが好き嫌いは分かれるところかも。
納得の一杯でした。
特製限定との100円の違いが気になるところです。
ごちそうさまでした。

  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • 自然派ラーメン 神楽 -
  • {"count_target":".js-result-Review-182400795 .js-count","target":".js-like-button-Review-182400795","content_type":"Review","content_id":182400795,"voted_flag":null,"count":38,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

snail64286

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

snail64286さんの他のお店の口コミ

snail64286さんの口コミ一覧(339件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
自然派ラーメン 神楽
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

076-280-5010

予約可否

予約不可

住所

石川県金沢市寺町1-20-10

交通手段

北鉄バス「寺町一丁目」停留所から徒歩約3分

野町駅から1,500m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:15
    • 17:30 - 19:30
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~19:30(スープなくなり次第終了)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

17席

(カウンター5席、4人席テーブル×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前・横8台、通り向かいに3台。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2000年8月21日

初投稿者

じ#13じ#13(25)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

金沢×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 自然派ラーメン 神楽 - 料理写真:釜焼き煮干し1160円+ワンタン3個280円

    自然派ラーメン 神楽 (ラーメン、餃子)

    3.74

  • 2 麺屋大河 - 料理写真:

    麺屋大河 (ラーメン、つけ麺)

    3.72

  • 3 麺や 福座 - 料理写真:

    麺や 福座 (ラーメン、つけ麺)

    3.67

  • 4 自家製麺 のぼる - 料理写真:京らーめん 

    自家製麺 のぼる (ラーメン、つけ麺)

    3.61

  • 5 客野製麺所 - 料理写真:らーめん(薄口醤油)

    客野製麺所 (ラーメン)

    3.54

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ