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店名 |
豚蔵(TONZO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
076-280-1052 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
押野駅から487m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
18席 (カウンター10席、4人席テーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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会社の帰り、晩御飯に寄りました。
店名から、すぐにラーメンが、想像出来ました(^^)
金沢ラーメンといえばの、濃厚豚骨ラーメン。
お店に入って、まさに、ビンゴ(^-^)v
ラーメンは、600円~あります。
麺も、太麺と細麺が選べます。
但し、細麺は、並みと替え玉のみ。
この日は、お腹空いてたので、中にしました。
太麺なので、茹でるのに少々時間がかかります。
それでも、10分ほどでしょうか。
出てきましたラーメンが(^q^)
うっすらと脂が表面に。いかにも、こってり濃厚そうな。
太麺で良かった気がしました。
麺は、太麺といっても中太ストレートですね。
この程度の太さならOKです(^^)d
スープは、こってりですが、スッキリしています。
このスープは、飲めます。美味しいです(^q^)
途中で、魚粉を入れてみます。
想像通りですが、魚介豚骨ラーメンに変身(^_^)/~~
魚粉を入れる量を調整して、自分好みの魚介豚骨にできるのもいいですね♪
お店へのお願いとして、もう少し麺の量と具材を増やして欲しいですね。
また、骨を砕くカンカンという音は、お客さんの居るとき止めて。
この日は、お店に入って帰るまで、鳴りっぱなし。
そこのところ、サービスで減点してます。
それでも、美味しゅうございます(^-^)