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腫れた惚れたの美味しいお店「べっからい あいんしゅりっと」(金沢市田上)
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店名 |
べっからい あいん しゅりっと(Bäckerei Ein Schritt)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
076-220-6580 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅より北鉄バス |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ドイツパンをメインとして扱う、田上にあるパン屋さん。
山小屋のような外観の、石川では珍しい対面販売形式のお店。
菓子パン、惣菜パンに慣れ親しんでいる人には、種類は少なく寂しく感じるかもしれませんが、噛み締める味の深さや、優しさは、このような、生地から大事に、大事に仕込んでいるお店じゃないと味わえないと思います。
実際、ガラスケースの中に入っている菓子パン(ヴェイエノワズリー)・惣菜系も、愛を持って丁寧に作られた具が包まれているし、デニッシュ生地なども、生地に負担をかけずに丁寧に成型されたからこそ保たれる形の美しさも光っています。
ワインパーティーなどに、用いれるパンも豊富で、シェーブルや、ブルーチーズ、白カビのチーズと抜群に合うドイツパンも揃っています。
レジ横に置かれたフランス産の蜂蜜(お勧めは、オレンジと栗)もこのお店のパンに合って、優しい味を更に、引き立ててくれて美味しいです。
イギリス山型食パン、長期熟成バケット、クリームパン、ドイツパンお薦めです。
べっからい あいん しゅりっと (Bäckerei Ein Schritt)