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金沢 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてますさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます口コミ591件フォロワー176人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

明日も食べたくなるラーメンでした！！

こちらは県内でも希少な”京風ラーメン”がいただける人気店らしい。
鶏白湯出汁を基調にしつつも、すっきりとした味わいの１杯がいただけるようです★
また店名通り、自家製麺を使用しているのもポイント

人気があり、行列に並ぶのは必須でしょう
トッピングのチャーシューも実はクオリティの高い１杯を楽しめました＾＾

シンプルな見た目で、スープは若干泡立っていますね。
チャーシューがデフォで３枚はうれしい♪
他には青ネギ・メンマ。

追加トッピングのチャーシューは別皿で運ばれてきました。
整った盛り付けに崩すのがもったいなく感じる⚡

【スープ】
鶏白湯というと白濁しているイメージですが、こちらは茶色。
細かい粒感のある背脂が程よく入っています。

たしかに口にすると濃厚すぎない鶏白湯の味わいもしますね。
豚骨と鯖節のような味わいがしっかりしておりバランスが取れているよう。
調味油が抑えてある印象で豚骨のトロミも弱めで何度もすすりたくなっちゃう

【麺】
美白な細ストレート麵。
博多の豚骨ラーメンみたいね。
店員さんが麺箱から取り出しては、上からパラパラと落としながら麺をほぐしていました。

パッツンと歯切れのいいタイプ。
啜ると小麦の香りに鶏白湯の風味が鼻を抜けていきますね(*‘∀‘)

トッピングやお店の詳細などはこちらから
https://webdesign-gourmet.com/ishikawa-05

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	自家製麺のぼる（ラーメンのぼる）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	076-200-9397
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市玉鉾1-177 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅周辺バイクシェア多数、30分110円。新西金沢駅から1,765m
営業時間	月・水・木・土・日 11:00 - 15:00 火・金定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	20席（カウンター12席、テーブル4人席×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有コープたまぼこ駐車場利用可。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://www.instagram.com/https://www.instagram.com/2007noboru/
オープン日	2010年12月12日
備考	【金沢市窪7-281 ヴィアーレ伏見台１Fより移転】
初投稿者	きんちゃくさん（8）
最近の編集者	beat2555（458） ... 店舗情報（'23/03/22 15:28）にしのりん（1458） ... 店舗情報（'22/07/13 11:07）編集履歴を詳しく見る