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加賀野菜
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サンドロおじさん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
金沢 地もの屋 なごみ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-8544-1787 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北鉄金沢駅から438m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| お店のPR |
【金沢駅より徒歩4分】くつろぎの隠れ家で地物素材の新鮮魚介や加賀野菜を使ったお料理に舌鼓
石川の地産素材にこだわり、新鮮なお刺身や加賀野菜を使ったお料理をはじめ金沢の郷土料理「鴨の治部煮」もお楽しみいただけます。お料理にぴったりな地酒も豊富にご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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金沢駅が新しくなって、初めての下車となった。１０数年前に来た時に比べて、その変わり様に驚いた。
今日は、駅構内の宿なので、フロントでお奨めの店が乗ったガイドをもらい、いざ駅前探検へ出発。
大きなホテルは多いのだが、飲食店は少ない気がした。ガイドに載っている駅に近い店はどこも、満席状態で、少しは離れた、ちょっとした飲食街にたどり着いた。この店も、ガイドに載っていたのだが、カウンターに空きがあって、訊くとＯＫということで、やっと落ち着けた。ほとんどが、観光客のようだ。
今日は、加賀野菜を食べたいと思っていたら、目の前にオレンジ色のかぼちゃがドンと置いてあったので期待できそうだった。
メニューでは、かぼちゃ、サツマイモ、キュウリ、野草？名前があった。これらを一品づつ頼んで、刺身の盛り合わせとビールで加賀野菜を待った。刺身は地もの中心の様で、特に甘みの強いエビがよかった。
かぼちゃはチーズ春巻きだったが、とても甘みが強くて、チーズとの相性は良かった。きゅうりは、もう少し皮を残したくらいの方が香りが楽しめるかな。また、サツマイモの天ぷらは滑らかな舌触りと甘みが特徴で、とてもおいしかった。
店が少し、いそがしいピークを過ぎたので、フグの糠漬けでお茶漬けをしてもらい、この店での〆とした。
加賀野菜の定番料理だったと思うので、これらを使った他の料理も食べてみたい。