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木倉町で大岩焼
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nori171
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
割烹 大岩（かっぽう おおいわ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ラブロ片町裏・木倉町通り 野町駅から1,095m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
クーポン使用時クレジットカード不可/付出525円～、部屋代1050円 |
| お店のPR |
金沢の四季折々の「旬」の味。
季節に合わせた料理の数々は、目で楽しみ、舌で味わえる『旬』がある。−と考える大岩の料理作りは、早朝の市場へ自ら買出しに出掛け、自分の目で確かめたものだけを材料に使う一徹さ。加賀料理の繊細な味わいは、素材の良さがあってこそ生れるのです。まずは気軽に縄のれんをくぐって、今日の『旬』をお聞きください。お好みに応じた料理をあしらいながら、会話も弾んでくる。そんな親しさのある、割烹大岩です。 |
| 初投稿者 |
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猫師さんの口コミを読み、気になっていた“大岩”さんに行ってきました。
カウンター席に座ってメニューを見ていると、「初めてなら看板メニューの大岩焼定食を食べてみて」と女将さんらしき方がすすめてくれました。そもそも、そのつもりで来てますから ^^
カウンターの中で調理開始です。よく見てなかったのですが、ガスコンロに厚手の鉄板皿をのせ、その上で、牛肉・鶏肉・カボチャ・ネギなどを焼き上げたのだと思います。熱々の鉄板が石のプレートに乗せられて配膳されました。定食なので、吸い物・ポテトサラダ・ご飯・漬け物がつきます。
さて、大岩焼ですが、それぞれの食材は吟味されたもののようですが、豪快に焼かれて、程よく焦げてます。好みが分かれるかも。しかし、オリジナリティあふれる料理ですし、試してみる価値ありです。ポテトサラダは、リンゴ入りで懐かしい味。そして、吸い物は、さすが割烹、とても美味しかったです。