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店名 |
手創り旬菜と和食 せん 金沢駅前店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、かに |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9356 |
予約可否 |
予約可 当日キャンセルの場合はキャンセル料が発生する場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
金沢駅東口から徒歩約2分 (ホテル日航金沢向い) 金沢駅から291m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5220001005574 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
200席 (1F 70席、2F 130席、個室 19室) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣のファーストパーキングが提携パーキングです。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
電話番号 |
076-224-1000 |
備考 |
【貸し出し機材】 |
初投稿者 |
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こんばんは。美容鍼灸師Kozueです。
先日、実家に帰ったあと、高校時代の友人たちと能登半島へ旅行に行きました。
夜は金沢に泊まりましたが、夕飯を金沢駅近くの「せん」に伺いました。
お店は少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気のお店です。
内装も綺麗だしおトイレもとても綺麗にしてあり、気持ちの良いお店でした。
お料理も、郷土料理をお手頃な値段で頂けますし、どれも美味しかったです。
最初に、お店の方がお薦めの、まゆ玉豆腐を頼みました。
詳しく聞くと赤、黒、白、緑、と4種類(後、黄色があれば五行だな~なんて思いながら…笑)風船の中にお豆腐が入っているとの事(驚)
しばらくすると、氷と水をはった大きな器に一口大の色鮮やかな風船が浮いています。
その中から3つ選んで掬います。それをお皿の上で、待ち針を使って割ります。
するとツルンとお豆腐が出てきます。
その感覚と演出がなんとも言えず面白かったです。
大判ローストビーフは、パサパサしている所が多いですが、しっとりして柔らかく、薄すぎず、厚すぎず、程よい食感です。
治部煮は、鴨が柔らかく臭みも感じないのでとても美味しかったです。私はお麩が好きなので入っていたのが嬉しかったです。
レンコン饅頭も、ねっとりとした饅頭にフカヒレあんが丁度良い味加減に仕上がっています。
手羽先はカリカリでさっぱり挙げてあります。
プリプリ海老は衣がうす~くあげてあり、海老は柔らかいです。マヨネーズはからしマヨネーズなので、ピリッとしたアクセントが聞いています。
お酒も1杯ずつ頼んでも1人2000円位でした。
板前さんの腕は良いし、フロアは若い人達が頑張っていて良いお店だと思います。
ただ1点、マネージャーか店長なのか、みんなを指揮している人の従業員に対する態度が気になりました。
例え厳しい事を言う事があっても、それをお客様の前に見せることは良くないと思います。 ましてや言い方がヤクザっぽい…(呆)
私も、自営業なのでお店の経営については、良い悪いを見てしまいます。しかしせっかく伺ったお店の悪いところをブログなどで書いたりはしたくありません。他にも今までにこのような経験はありましたが、その度良いお店なのにもったいないな~と思いました。
雰囲気作りは、とても難しいことかもしれませんが、ただお客様が気持ちよく過ごせるように、考えられると嬉しいなと思います。
このような出来事も自分に置き換えるとよい経験になるんだなと最近思います。
せん 居酒屋 駅前
住所 石川県金沢市昭和町15-17
電話 076-224-1000
営業時間 11:00~15:00(LO14:30) 17:00~24:00(L.O.23:00)
URL http://www.1000.ne.jp/index.html