初金沢の1発目はこちらで昇天 : 鮨 志の助

鮨 志の助

(すし しのすけ)
寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
日曜日、祝日

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/07訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥20,000~¥29,9991人

初金沢の1発目はこちらで昇天

ひたすら美味いものを食うために、人生初金沢に。
1発目はこちらのお寿司屋さん。急遽決まったが、予約が取れてほんとラッキー。
客層はベテラン地元民ばかりという感じでめちゃめちゃ大人な雰囲気。広くて明るくていい感じ。

ツマミからマジでうますぎた。地元の白身から白エビ、鰻・鮑・ウニと豪華メドレーで酒が止まらん。東京でこんな豪華なツマミメドレーは経験したことないな。『まだつまみいきますか?握りますか?』とお客ごとに色々量を変えてかれる気遣いも嬉しい。

ツマミをしこたま楽しんだ後はいよいよ握り。ノドグロの炙りからスタート。いきなりこれがうますぎて衝撃。

その後も甘エビ、マグロの漬けなどなど、ほんま美味かったー。シャリは割と柔らかめに握ってあって口の中で一気にほどける。ネタは全て味がしっかりしてて一貫一貫のインパクトがすごい!という印象。

夏でこれなら冬はマジでやばそう。接客も非常に丁寧で、値段も一人25,000くらい。最高の時間でした。また金沢きたら是非寄りたいお店でした。

  • 鮨 志の助 -
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店舗基本情報

店名
鮨 志の助(すし しのすけ)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

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寿司 百名店 2021 選出店

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ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-216-5280

予約可否

予約可

予約は2ヶ月前の1日から受付開始。(例)11/30の予約は9/1から受付開始。

住所

石川県金沢市入江3-73

交通手段

タクシー:
「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。(もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです)
金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで20分以上かかる。

バス:
小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
(金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意)

金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
(以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度)

金沢駅西口2番乗り場から、
57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
(平日17:46発のみ有効)

武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
(あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度)

新西金沢駅から1,547m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Diners、AMEX、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

但し、小さな喫煙スペースあり。

駐車場

店舗前に2台と向側月極め駐車場2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://shinosuke.net/

備考

1999年8月
小松市栄町13-1
2007年1月
金沢市入江3-73
に移転

喫煙室あり

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke

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/m/m(731)

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