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金沢・木倉町。「カツ丼」と「しじみ汁」
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エビヒレ丼。
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エビヒレ丼。あっぷ。
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エビヒレ丼。あっぷあっぷ。
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自然なレトロ感。
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何となく可愛らしい看板。
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カウンター上のメニュー。
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朝の「山錦楼」
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朝の「山錦楼」。入り口側。
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朝の「山錦楼」入り口。（銭湯みたいやな…ボソッ）
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信楽の置物
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ぶんぷく
|
|---|---|
| ジャンル | かつ丼、とんかつ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス 香林坊(こうりんぼう)バス停から徒歩約3～5分、片町(かたまち)[ラブロ前]バス停から徒歩2分 野町駅から1,095m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日はナゼかすがすがしい朝でした。
目が覚めた時に起きればエエという、束縛の無い「まったりとした」時間。
自然に起きることが出来ました。
外はちょうど良い気候でした。
暑くもなく寒くもなく、風もない。いわゆるお散歩日和ですね。
再び犀川大橋の辺りをブ～ラブラ。
忍者寺は何度も行っているし、一人で行っても仕方ないし…
犀川べりを歩きます。心地良い川風が…
「山錦楼」に近付いてみました。
うーむ…「千と千尋」の実写版でもあればロケ地になれそうだな…
などと思いながら、ランチはどこにしようかな～、と携帯でサーチし続けます。
（↑飲み食いのコトしか考えていないヤツ）
木倉町界隈で探していると、「カツ丼」の文字で目が止まりました。
この日の気候は、まさに揚げ物日和。
「ビールとカツ丼」を妄想し出したら、もうダメでした。
そこに決めます。
しかし、まだ開店時間よりもだいぶ前。
どうせ急ぐ旅でもないし。というコトで、今度は片町から香林坊辺りをブ～ラブラ。
・・・
おっとっと。ブ～ラブラし過ぎました。
もう開店時間を過ぎて…急がねば…ランチの混雑を避けてゆっくりする、というシナリオが…
「結局“急ぐ旅”になってるじゃないのぉ。どうすんのよ！」
などと一人ツッコミを入れながら急ぎ足で木倉町に向かいます。
フゥ～、着いた着いた。
お店の名前は「ぶんぷく」。分福茶釜を思い出す名前ですな。
あれは「良いタヌキ」のハナシ。ワタシにぴったりです。
店内は、長いカウンターが奥まで。
ちょっぴり自然なレトロ感を醸し出しています。
まずはビール。それと「エビ入りヒレカツ丼」（\1,380-）にします。
・・・
そして「エビヒレカツ丼」。
エビは、プツンという歯ごたえ。これは美味しい。
ただ、エビフライがあらかじめ二つに切ってあるのはチョット…
ワタシの「トシ」でも、エビフライくらいは噛み切れるのにな～。
ヒレカツのほうは一口サイズが二つ。これもサクッという揚げ切りでウマ～い。
玉子とじの中の玉ねぎと、上に掛かっている海苔が、ちょうど良いアクセント。
味噌汁は「しじみ汁」
一瞬、松江の某店の「しじみ」を思い出しましたが…
大ぶりのシジミで、ふわふわとハマグリのような弾力で美味しい。
もちろん砂など入っていません。
美味しかったので、どこのシジミなのか聞いてみると
「宍道湖です。」って…そりゃウマいワケだ。ははは。
お陰様で、シジミのトラウマは消えました。
スッキリした気分で、また金沢散策に参りましょう。
え？仕事？
いやいや、今日は「移動日」です。