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昭和レトロな店で極上カツ丼「ぷんぷく」
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kanazawa42-gurume/archives/51076640.html
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とんでもないma-sa
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店名 |
閉店
ぶんぷく
|
---|---|
ジャンル | かつ丼、とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
バス 香林坊(こうりんぼう)バス停から徒歩約3~5分、片町(かたまち)[ラブロ前]バス停から徒歩2分 野町駅から1,095m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
16席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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もうすっかり食べログで評判になっちゃって
ランキング上位にいるのが当たり前ですね。
でも、ここ数年前までは、口コミ投稿がなくて
知る人ぞ知る穴場だったんですよ。
さて、私がこの「ぷんぷく」を知るきっかけは、まだ高校生だった頃。
(今から25年くらい前。・・・おっと歳バレルなぁ〜)
友達に教えてもらったんです。
「えぇ〜・・・。カツ丼より定食やろ?」
なぁ〜んて思いながら、友達がめっちゃ勧めるんで
カツ丼を注文・・・。そして・・・。
「なんやコレ!。ヤバ過ぎる!。
カツ丼ってこんなに旨かったんやぁ!!!」
もう、びっくり!。
目から鱗がバラバラと落ちまくり、魂が震えました。
まるで、電撃に打たれたみたいでした。
「お多福」や「加登長」とは次元が違います。
お店の入口。
昭和のレトロな感じがイイ味だしてますね。
今日は、久しぶりの訪問です。
お昼過ぎに一度、お店が閉まるんで
これから行ってみようという人は注意して下さい。
店内は、カウンター席しかありません。
有線BGMもなし。テレビなのも昔からです。
そうそうコレ!。
目の前で、ご主人がとんかつ揚げて、だしで煮て、
玉子でとじ、ごはんにのっけていきます。
この臨場感もこの店ならでは・・・。
ついつい 「緊張するやろなー」「プレッシャーやろなぁ」
と思いながらも、作ってるところ、じーっと見ちゃいますね。
待ってましたぁ! 「ロースカツ丼」
大粒のシジミの澄まし汁がついてきます。
私は普段、とんかつ屋さんでは、ヒレ派ですが、
ここは、絶対ロースカツ丼です!!!。
うう〜ん・・・。つゆの染みたご飯が旨い!。
玉子の半熟加減が絶妙です。今日も、ガツガツいっちゃってます。
(写真、寄り過ぎでピンボケや)
お品書きです。
「ダブルエッグ」っちゅうネーミングも、昭和のセンスを感じますね。
ごちそうさまでした!
心も満腹になりました。ありがとう。