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食材に丁寧。感謝の気持が伝って、心地良いです。美味くて温い。又伺わせて下さい。
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Alexandria
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
小松 弥助（こまつやすけ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・北陸鉄道バス 片町(かたまち)バス停から徒歩約7～8分 野町駅から976m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、テーブル1席（4人用）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 アパホテル駐車場利用可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1998年10月 |
| 備考 |
・金沢まちバス（土日祝運転）時刻 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アパホテル 1F に入ってます。御昼のみ。総入替の 3交代。最後の 15時スタート。ホテルのロビーで御茶を頂いて待ちます。
キリンクラシックラガーに、
摘： 煮黒鮑(肝と三葉入)、馬糞海胆と赤烏賊(細切と耳)造。 「越前雲丹は(7月)土用の入から盆過迄。北海道産!」と。
握： 赤烏賊(細切)、鉄火、煮蛤、梅貝、鉄火漬。
白山(海胆と鉄火の山掛)。
握： 小鰭(鰶!)、蒸穴子(振柚子)。 炙トロ(酢橘)を追加。
手巻： 鰻胡瓜。 葱トロを追加。
椀： 白子汁。
土産： 弥次喜多(吃驚御握?)。
種が大きく、御飯が小さいです。握が御皿でサーブされます。 違和感。 江戸前と違えてるんですね。
鰶が珍しい。柔目の酢飯。山葵とガリがどうも、。
親方(森田さん 84歳? 二郎さんと何方が御年配?)と女将さんが優しくてホッとします。
食材に丁寧。感謝の気持が伝って、心地良いです。美味くて温い。又伺わせて下さい。