餃子パンのような焼き餃子よりも水餃子? : 餃子の丸満 本店

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
2023/09訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.4
¥2,000~¥2,9991人

餃子パンのような焼き餃子よりも水餃子?

この日は所用で古河へ。
初めて来たわ。ここは東北本線(宇都宮線)ですが、茨城県です。
もうちょい行けば、3県境がある(茨城でなく、埼玉・群馬。栃木県の3県)だったわ。

用事を終えてブラブラと散策。日光街道の宿場町だった面影を残す。
渡良瀬川が近くを流れるので鰻を提供するお店が多い。

古河で何を食べて帰ろうか指南すると、駅のそばに「丸満餃子」なるお店を探した。
見た目が野田のホワイト餃子だろと思って、ホワイト餃子グループには店舗は出ていない。
丸満餃子のHPを見ると
「ホワイト餃子本店にて丸満創業者の現会長が一番弟子として昭和39年に研修を受けその後独立」と書かれている。
そういうことか。古河市内の各スーパーなどでも販売しており古河のソウルフードだそう。

夕方入店。まだ早いのか先客ゼロ。
1階は餃子・定食・一品料理、2階はお好み焼きになっている。

木のテーブルなど民芸調な雰囲気。

メニューは餃子中心。ホワイト餃子と似ているなぁ。
餃子は焼き・水・蒸し。
そして「ほんとん」と言われるわんたん、おつまみ、サラダ、定食・ラーメン・甘味。
焼き餃子は
・1人前(8個) @560(全て税抜)
・1.5人前(12個) @840(全て税抜)
・2人前(16個) @1,120
・0.5人前(4個) @320と細かな設定が良い。

●生ビール@630(全て税抜)
●焼き餃子1人前(8個)@560
●オニオンスライス@450をぷりーず。
餃子とビールは一緒にね!オバさまに約束。

まだ、アイドルタイムなのか、店員スタッフのオバさまものんびり。

ビールを待つ間に指南書を見ると、餃子が来る前にタレを作り、餃子が来たら1秒でも早く、まずは一口食べろとのこと。
ホワイト餃子は食べたことがあるので知っているが、ほぼ揚げ餃子だろ。
”餃子が来たら1秒でもまずは一口食べろ”は火傷するだろう( ´艸`)。

①酢醤油のたれと②特製だれを盛る(壺に入ったマヨネーズにコチジャンなどを混ぜたモノ)
タレを作って万全の体制で迎える。
注文から5分できましたよ。
焼き餃子1人前(8個)と生ビールです。

まんじゅうみたいな形で茶色に揚げがっています。
思いっきり口へ。熱い(当たり前だ)。皮が厚いパン生地のようだ。
フガフガと奮闘。熱くて味が良く分からないが、ホワイト餃子だな。
皮はサクサク・フカフカ。
餡の味がちょっと独特。ん。シナモン? これは好みの問題。
白菜がシャキシャキとしています。
タレに漬けなくても食べ進められますね。

酢醤油はまあフツーかな。

特製だれのマヨネーズ+コチジャンはもっと辛い方が良いね。
自分でチューン。にんにくや唐辛子、ラー油などがあります。辛めにした方が良いね。

餃子の餡よりも生地の主張が強いね。
これは餃子パンだね。8個で膨れると思い、最小の8個にしたけど、12個行けたね。

オニオンスライスがさっぱりとしており、箸休めに良かった。

追加で
●ウーロンハイ@360
●チリチーズ水餃子@580を

チリチーズは4個の水餃子にチーズが溶けたチリソースが掛かっている。
水餃子は皮がツルプリな滑らかさで、アツアツの肉汁が溢れてきます。焼き餃子よりも好きだな。
チリソースはエビチリのソースを少し濃くしたような粘度があり、辛さはない。辛味は自分でチューンさせよう。
ノーマルな水餃子が良さそうです。

食べていると、どんどん地元のお客さんが来ますね。定食を食べる人、餃子飲みしている人など。
やや年配者がおおいな。持ち帰り客も多く、地元の人気店ですね。
ごちそうさまでした。


  • 餃子の丸満 - 生ビール

    生ビール

  • 餃子の丸満 - 焼き餃子8個

    焼き餃子8個

  • 餃子の丸満 - 全景

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  • 餃子の丸満 - 生地がフガフガ

    生地がフガフガ

  • 餃子の丸満 - チリチーズ水餃子 こっちの方が好み

    チリチーズ水餃子 こっちの方が好み

  • 餃子の丸満 - たれを小皿に作る

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  • 餃子の丸満 - 餃子が来たら1秒でも早く、まずは一口食べる。鬼だな

    餃子が来たら1秒でも早く、まずは一口食べる。鬼だな

  • 餃子の丸満 - 小皿に

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  • 餃子の丸満 - 特製だれを

    特製だれを

  • 餃子の丸満 - 左が特製だれ、右は酢醤油

    左が特製だれ、右は酢醤油

  • 餃子の丸満 - キパワーソルトも推し

    キパワーソルトも推し

  • 餃子の丸満 - 用意できました

    用意できました

  • 餃子の丸満 - スタート

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  • 餃子の丸満 - 熱々やぞ

    熱々やぞ

  • 餃子の丸満 - ひと口いった

    ひと口いった

  • 餃子の丸満 - 特製だれの辛みとパンチが足りないのでチューンする

    特製だれの辛みとパンチが足りないのでチューンする

  • 餃子の丸満 - リフト

    リフト

  • 餃子の丸満 - 上面

    上面

  • 餃子の丸満 - スライスオニオン

    スライスオニオン

  • 餃子の丸満 - 箸休め

    箸休め

  • 餃子の丸満 - チリチーズ水餃子

    チリチーズ水餃子

  • 餃子の丸満 - 水餃子の方が良いね

    水餃子の方が良いね

  • 餃子の丸満 - ウーロンハイ

    ウーロンハイ

  • 餃子の丸満 - 調味料

    調味料

  • 餃子の丸満 - 古河の一押しメニュー

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  • 餃子の丸満 - ないかん

    ないかん

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    ないかん

  • 餃子の丸満 - ないかん

    ないかん

  • 餃子の丸満 - 民芸調

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  • 餃子の丸満 -
  • 餃子の丸満 - たれの話

    たれの話

  • 餃子の丸満 - メニュー

    メニュー

  • 餃子の丸満 - もちかえり

    もちかえり

  • 餃子の丸満 - キパワーソルト

    キパワーソルト

  • 餃子の丸満 - 2階はお好み焼き

    2階はお好み焼き

  • 餃子の丸満 - 駐車場

    駐車場

  • 餃子の丸満 - タバコは外で

    タバコは外で

  • 餃子の丸満 - 入口

    入口

  • 餃子の丸満 - どんどん人が来る

    どんどん人が来る

  • 餃子の丸満 - 持ち帰りも多い

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店舗基本情報

店名
餃子の丸満 本店(ギョウザノマルマン)
ジャンル 餃子、鉄板焼き、ラーメン
予約・
お問い合わせ

0280-32-3615

予約可否

予約可

住所

茨城県古河市本町1-2-39

交通手段

古河駅より徒歩5分

古河駅から257m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

100席

(1階:座敷12席程度、椅子席12席程度 / 2階:お座敷40席、掘り席20席、椅子席16席 ※テーブルにはお好み焼きができる鉄板が付いています。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

土日祝日 終日禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店先に3台、第二駐車場に16台の計19台。その他、他店舗との提携駐車あり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

ホームページ

http://www.maruman68.com/

公式アカウント
オープン日

1964年6月20日

備考

PayPay使えます

初投稿者

おれmichelinおれmichelin(264)

最近の編集者

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