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看護師ななちゃん口コミ401件フォロワー222人

3.8

－1人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2020/01訪問1回目

3.8

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

シャモの極み

〜年始、茨城食巡り〜

水戸のホテルでみたパンフレットに掲載されてた一つ。
黄色く輝くシャモ丼に目を惹かれお伺いすることに決めました。

車を山へ走らせ1時間ほど、お昼のラストオーダー時間が14時30分までだったので、到着する頃には時刻ギリギリ。

なんとか14時に時間内に到着し頂けることに。

高級地鶏ブランドとして、徹底した飼育管理の下で育てられた『奥久慈しゃも』を贅沢にしゃも丼で頂きました。よく走らせて運動させた鶏なので身が引き締まってプリプリゴロゴロとした食感！見た目以上に美味しく感動的な味わいでした。

シャモ丼でもとても十分な量でありましたが、せっかくここまで訪れたのもありもう一品、シャモ鍋も一緒に頂きました。

洗練されたスープは見た目から光り輝いて見えました。想像通りの絶品の味。素材の味を最大限に活かしたスープとはまさにこれのことだと確信した瞬間になりました。

東京には全国・世界から集まった最新で最高な食材が溢れています。それはどこも高級でお金を払えば払うほど、質の良い最高級なものが東京で頂けるのです。
しかし、良いものの根源はそれらの全国各地と世界各国にあり、各地で頂くからこそその素材の味だけでなく風土も味わえ、その地の方々と接することも出来るのです。
東京ではこのようなしゃものお店はあるかと思いますが、これを東京で食べたら2倍の値段はするんだろうなと感じました。
気軽に食べれるのは東京かもしれませんが、その地に足を運ぶ事で味わいは全く変わってきます。味だけではないのです。
だから、私は色んなところへ足を運びたいと思うのです。

こんなことを思わせてくれる考えさせられる食事となりました。

また伺いたいです。ごちそうさまでした。

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看護師ななちゃん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	弥満喜（やまき）
ジャンル	鳥料理、うなぎ、日本料理
予約・お問い合わせ	0295-72-0208
予約可否	予約可
住所	茨城県久慈郡大子町大子741 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車、JR水郡線常陸大子駅から381m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有満車の場合は、常陸大子駅横の有料駐車場を利用。(2時間まで100円)

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://daigo-yamaki.sakura.ne.jp/
初投稿者	お気軽OL（335）
最近の編集者	タイガードライバー’91（2） ... 店舗情報（'23/03/04 12:00）楓彩（2） ... 店舗情報（'22/11/14 20:49）編集履歴を詳しく見る