厚切りロースカツとカキフライが両方食べたい！ : あげや

この日は、水戸の偕楽園が開園170年を記念して開催している『チームラボ　光の祭』(2022.2.01(火) - 3.31(木) )を見に行ってきました。18:00からの開催なので、めっちゃ寒いのですが、光と音楽の幻想的な世界を楽しんできました。

その後は、那珂市の「あげや」さんに夕食を頂きに久々に伺いました。19:30頃に到着し、カウンター席に着席。

前回はカキフライのレビューだったので、今回はトンカツを頂こうと決めていましたが、やはり好物のカキフライも捨てきれず、「厚切りロースカツ定食(150g)」@1000＋「カキフライ(2個)」@600＋「ご飯大盛り」@100と言う欲張りな注文をしました。

暫くしてロースカツ&カキフライ定食の到着。山盛りのキャベツ、クリームコロッケ並みに大きなカキフライが目を惹きます。写真を撮るためにロースカツを1切れ断面を上に向けてみます。

確かに「厚切りロースカツ」と言うだけあって、肉厚です。肉の中心部分は僅かにピンク色になっていて、いい揚げ具合。これは美味しそう！早速頂きます。

ソースを掛けて頂くと、サクッと衣もいい食感です。そして何よりも豚肉がしっかり歯応えがあって、脂身は少ないながらもパサつかず、弾力があって美味しい豚肉です。

トンカツ定食を食べる時はキャベツも大事。トンカツ→キャベツ→トンカツ→キャベツ、と交互に頂きます。キャベツはドレッシングもありますが、やはりトンカツの時はソースがイイですね。キャベツも新鮮で美味しく頂きました。

途中でカキフライも頂きます。２個だけですが、１個の大きさがクリームコロッケ並みの大きさの広島産のカキフライ。カキフライには、タルタルソースも付けて貰いました。私はカキフライ定食を食べる時は、半分はソース、半分はタルタルソースで頂くのですが、今回も１個ずつソースを分けて頂きました。

がぶりとかじると、ジューシーな牡蠣の味がたっぷり口に広がります。やっぱ、とんかつやさんのカキフライは美味いんですよね～。２個だけでも追加しておいて良かった（笑）。

流石に大盛りご飯にロースかつとカキフライで、かなりお腹いっぱいになりました。とんかつは、ブランド豚ではありませんが、充分に味が良く、これだけのロースカツ定食が＠1000で食べられるのは、とてもリーズナブルだと思います。気軽に普段使いのランチで食べられますね。

厚切りロースカツとカキフライのミックス定食、大変美味しく頂きました。
ご馳走様でした～。

本格的な牡蠣シーズンの到来です！と、言っても最近は一年中色々な地域の牡蠣が食べられるんですが、大好きな広島の牡蠣はやはり冬が旬！

生、焼き、蒸し、バター焼き、天ぷら、フライ、鍋、うどん等々、牡蠣料理は数々ありますが、ベーシックなカキフライは個人的に大好物の一品です。

そんなことで今回カキフライを食べたくて伺ったのは、那珂市にあるとんかつ専門店の「あげや」さん。R349沿いにある単独店舗です。昼は11:00〜14:00、夜は18:00〜21:00、という営業時間で、18:00頃に両親と伺いました。

入り口にいちばん近いテーブル席に座り、店内を見回すと、長いカウンター席と大きめのテーブル席が5〜6卓ある、ゆっくりとした造りになっています。ぶ厚いメニューを拝見し、今回は以下の注文をしました。

• 「生ビール(中)」@600
• 「キリン零ICHI」@400×2
• 「枝豆」@350
• 「フライドポテト」@350
• 「カキフライ定食」@1550×3
• 「いつものコーヒー」@150×2 (全て税込)

枝豆とフライドポテトは、何でもないメニューですが、何でもないメニューだからこそ、美味いと感心しますね。あげやさんは、材料の質が高く、調理の仕方が真面目で丁寧なんでしょう、どちらもとても美味しいアテになりました。

さて、メインの「カキフライ定食」が到着。お店の方が「タルタルソースは使われますか？」と訊いてくれたので、勿論お願いしました。カキフライは、カニクリームコロッケ並の存在感のあるサイズで、4個付いています。早速頂きます！

撮影のためにカキフライを1個だけ割ってみると、ぷりっぷりの美味しそうな牡蠣ですね。まずは1個だけソースを掛けて食べてみます。外側は流石にとんかつやさんだけの事があって、サクサクでふわっと軽〜く揚がっています。対して内部はジュワッと牡蠣の旨味が凝縮されていて、まぁ美味いのなんの！

上野の「とんかつ山家」さんのカキフライも美味かったのですが、やはりとんかつ屋のカキフライは格別だと思います！

2個目はタルタルソースで頂きました。自家製のタルタルソースでしたが、お店で独自にブレンドしたとんかつソースの方が合いますね。残りの2個はキャベツにもソースをたっぷり掛けてソースで頂きました。いや、母が1個くれたので、正確には残り3個ですが(笑)。

最後は「いつものコーヒー」。耐熱ガラス製のコーヒーポットに入った、作り置きしたコーヒーではなく、ちゃんと注文してから淹れているようなので驚きました。だって1杯150円のコーヒーですからね、ありがたい限りです。実際に飲んでみると喫茶店並に美味しいコーヒーでした。

此方の「あげや」さん、店の奥さんもとても親切で、話し掛けると丁寧に対応してくれます。料理もサービスも雰囲気も上質なお店だと思います。

本業のとんかつも相当に美味しそうで、なるべく早く再訪したいと思います。大変美味しく頂きました、ご馳走様でした〜！