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店名 |
そば処 かねさん
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0294-85-0467 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
車 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (4人掛けテーブル席×①、4人掛け小上り席×④) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4、5台 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日立の辺りからここを目指したら、ナビ助にトンデモナイ山道に誘導されて運転手は冷汗をかいたようです。
隣で乗っている分には、すごい所に来たみたいで楽しかったですけど^^
とりあえず無事に着きましたが、先客様が二組並んでいます。
お店の名前は「かねさん⤵」と思っていたのですが、屋号を見たら「かねさん⤴」でしょうか。
出て来たお客様が「むちゃくちゃ美味しかった」と言いながら本当に嬉しそうで期待大。
それ程待たずに入店出来ました。お店の中は何というか山小屋風? 屋根にはTの形の煙突が付いていましたから、冬にはストーブがお出ましするのでしょうか。
お蕎麦は二八か十割か、と聞かれて二八の天ぷら付に。十割は玄人さんにお任せします。うどんもあったので連れに勧めたのですが、蕎麦にするとの事でした。苦労した分、名物を食べなくちゃと思ったのかしら。
そんなに待たずにやってきたお蕎麦は良いお顔をしています。細くて食べ易いお蕎麦。
でもお汁が!真っ黒でいかにもしょっぱそうなのに、塩気も甘みも出汁も突出しない不思議なまるい味なのです。何かこう、古木のようなイメージです。
天ぷらにもこのお汁を使うのですが、天ぷらにも合う。多少油切りが足らないかなと思いますが、油自体が悪くないのでそれ程は気になりません。揚げ方が上手で、「えびが美味しい」という声も聞こえて来ました。本当に美味しい。ナスもトロっと柔らかです。
そしておいもの天ぷら!今時はやりの甘くてネットリしたものではなくて、落ち着いた甘さの昔気質のサツマイモでした。
もちろん、満足です。
新蕎麦は11月かな? もうすぐですね~^^