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0294-73-0063
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昭和2年創業、鯨ヶ丘の「ソースカツ丼」の名店！
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「ソースカツ重定食」@1200
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カツ全体にソースが染みています
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薄い衣の独特のカツ
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適度な厚みのカツ。歯応えのあるいい豚肉です。
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ご飯にもソースがよく染みています
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豆腐とワカメの味噌汁
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サラダ付きが嬉しい
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漬け物
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メニュー1
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メニュー2
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内観1
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内観2
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内観3
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お店入り口
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外観
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又 三 郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
釜平
|
|---|---|
| ジャンル | かつ丼、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0294-73-0063 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR水郡支線(太田線)常陸太田駅から徒歩約15分。 常陸太田駅から902m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、カラオケあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
1927年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昭和2年(1927)創業、常陸太田市の鯨ヶ丘にある「ソースカツ丼」の名店「釜平」さんに伺いました。久し振りに来た鯨ヶ丘商店街。相変わらず車は時折り走りますが、人の気配がありません(笑)。まぁ、真夏ですから余計でしょうか。
ちなみに「釜平」さんは商店街の通り沿いではなく、少し中に入ったところにあるので、やや分かりにくいところにあります。開店11:00のほぼ同時刻、細い道を入って店の前にバイクを停めました。
暖簾を潜って店内に入ると、まだ誰も居ません。カウンター5席、小上がりの座卓3卓の店内ですが、空いているので座卓のど真ん中に座らせて頂きました。
名物の「ソースカツ丼」を食べる事は決めていましたが、メニューをよく見ると「ソースカツ重」と言うメニューが200円アップで載っています。この違いをお聞きすると、「ソースカツ重」はお重に入っていて、とんかつとご飯の量が若干多いのだそうです。折角なので「ソースカツ重定食」@1200を注文しました。
15分程で「ソースカツ重定食」が到着。お重なので、ちゃんと蓋がされて出てきました。蓋を開けると、お重に合わせてカツがみっちり入っています。ソースカツ重なので、野菜や玉子でとじておらず、シンプルにソースが掛かっているだけです。
また、ソースカツ丼は千切りキャベツが下に敷いてある事も多いのですが、キャベツもありません。つまり、トンカツとソースとご飯のだけのソースカツ重。それぞれの味がとても重要なんだと思います。なお、野菜サラダは別盛りでついています。
まずは「ソースカツ」を1切れ食べてみます。普通のトンカツと比べて、衣がとても薄いです。豚肉の厚みは程々で、丼物には食べやすい厚みと言えます。
サクッと食べてみます。まず創業以来継ぎ足して使っているというソースですが、ウスターソースの様なシャバシャバ系です。微妙に和テイストを感じる甘塩っぱいサッパリした味ですが、フレッシュないい香りもします。
そしてカツの方はと言うと、豚肉の肉肉しい歯応えと味わいがしっかりと感じられ、とても美味いカツなのに驚きました。上質な豚肉ですね。
ソースがしっかりと下まで染み込んでいるご飯は、常陸太田の地元のお米。ふっくらととても美味しいご飯です。
ソース、カツ、ご飯が正に三位一体となった「釜平」さんの「ソースカツ丼(重)」、お見事です。90年以上もの間、多くのお客さんの胃袋を満たしてきた「ソースカツ丼(重)」はさすがの美味しさですね。
私が帰る時に入れ替えで県外ナンバーの方が入ってきました。県外からこのソースカツ丼を食べに来てくれるとは、なんか嬉しいですね。
また伺います、ご馳走様でした〜。