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店名 |
麺棒倶楽部
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
029-298-8493 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南酒出駅から1,292m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 10台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018/11/21 (水)
知人に祝い事が在り、25日の日曜に自宅にて十数名を呼んで、
飲み会を開き、〆に「新そば」を振る舞いたい・・・との事で、
オイラが『そば打ち』を披露する事となりました!
で・・・常陸太田市に在る贔屓の製粉所へ、買い出しに行って来ました。
帰路に着く訳ですが、常陸太田市内の「そば屋」は、ほぼ制覇したので、
お隣の「那珂市内」で店を構える、未訪問のお店をチョチョイと検索し・・・Go!
『 麺 棒 倶 楽 部 』さん
国道349バイパス沿いに店を構え、その国道沿いには幟旗がはためく。
全体的に暗めな店内は、テーブル席に小上がり、オイラの様なお一人様にはカウンターも!
オイラは迷う事無くカウンターを陣取り、基本の1枚を花番サンにオーダー。
『 せいろ ¥800 』
井桁に組まれた塗りのせいろに盛られた蕎麦は、見事な細打ちで、
よ~く観ますと、甘皮も確認出来、少しですが殻も含まれている挽きぐるみ。
先ずは2、3本・・・。
まだ「新そば」では無いのか、香りは弱めですが、コシが在って、
「¥800はチョット高けぇ~なぁ~」なんて思ってましたが、盛りが多くニコニコ!
難を言わせて貰えれば、水切り不十分・・・コレではドンドンと汁が薄まっちゃいます。
お次は、猪口に直注ぎの「もり汁」をペロり・・・。
ダシは効いておりますが、カエシの濃度が弱めな汁。
蕎麦を手繰り先っちょにチョン!よりも半分程浸けて啜るがbetterですね。
薬味はたっぷりのネギと、ワサビ・・・。
普段からネギを余り使用しないオイラにとっては、少し勿体無い気が・・・。
ワサビは時折、蕎麦に塗りたくって頂くも良いでしょう!
中盤に差し掛かった所で、丸い湯桶に入れられた「そば湯」の提供です。
ネギを少し、卓上の七味を振り掛け、茹で釜から汲み上げられた、
無色透明に近い「そば湯」を注いで、冷えた胃袋を温める・・・染みるぅ~。
食べてる間には、店の花番サン達を知り尽くしたと思われる、
地元色の強い方がドンドンと御来店で賑わって来ました・・・。
おらが街の「そば屋」、こういった店には、ドンドンと頑張って貰いたいですね!