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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
慈久庵(じきゅうあん)
|
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
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2018年Bronze受賞店
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そば 百名店 2024 選出店
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食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0294-70-6290 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車なら、常磐自動車道 日立南太田I.Cより30分 |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (4から5客のテーブル席 5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の手前に専用駐車場あり。 10台くらいは余裕で止めることができます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年 |
備考 |
※新蕎麦は11月末からです。(2012.11.17 現在) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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水戸方面に用事があったので、以前から行きたくて仕方のなかった蕎麦の名店へ行ってみました。
とにかく並ぶということだったので、ラーメン屋に並ぶような覚悟で、開店1時間前には到着しましたが、平日だったこともあり、ポールポジションを獲得しました。
緑が溢れる自然の中、ぼーっと1時間待ちましたが、殆ど後続のお客さんは来ず、30分前に1組、15分前にもう1組、直前に2組という感じでした。
店内は、こだわりの落ち着いた別荘のような造りで、店主がお一人で切り盛りされているようで、並んだ順に席に案内され、注文を取られてました。
【鴨せいろ】1900円+飲み物
にしましたが、さすがにお一人でやられているので20分ほど待ちましたが一番早く出てきました。
蕎麦は、箸で摘まむと細く、柔らかい蕎麦が幾重にも重なっている状態で、デリケートな麺でした。しかし、蕎麦の香りが強く、最初はそのまま頂きましたが、圧倒的に香りのボリュームが違い、蕎麦を食べている感じがしました。鴨とネギの旨味が出た漬け出汁も滋味あふれる旨味と甘くない出汁が蕎麦の旨味を引き立てて、あっという間にペロリと頂きました。
また、当然、蕎麦湯も旨く、惚れ惚れする蕎麦でした。
あの蕎麦の仕上がりは、蕎麦好きの方でコシや食感を求める方等は賛否両論あるかもしれませんが、蕎麦の香りと風味を存分に味わうのにはアリだと思いました。
次は、観光を絡めて遊びに行きたいお店です。