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刺し身の名札に安心することなかれ
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hideo73
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
海鮮料理 食彩 太信（しょくさい だいしん）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、あんこう、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-8700 |
| 予約可否 |
予約可 必要事項の確認とクーポンご利用時は教えてください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR常磐線 大津港駅 徒歩2分/車1分 大津港駅から200m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
個室、お座席利用の方はお通し代として250円かかります(大人の方のみ) |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 最大64名様でご予約頂けます |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースがあります |
| 駐車場 |
有 敷地内に13台/敷地外に第2、第3駐車場あり/大型バス可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、カラオケあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1977年11月 |
| 電話番号 |
0293-46-5511 |
| 備考 |
支払い方法は現金、クレジットカードの他にPayPay,LINEPay,auPAYなどが使えます。 |
| 初投稿者 |
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思いがけず紅葉に包まれながらの珈琲時間を満喫した後、大津港駅の方へと歩き出す。港町、大津港。ここに来て魚を食べずに帰る手はない。大津港付近には水揚げされたばかりの魚料理を出すお店が何軒かあるようだし…
ところが地図で良く確認すると、駅の名前は大津港なのに駅から大津港までは3km程度あるようで、徒歩での往復には無理がある。検索したところ、駅前近くに “海鮮料理 食彩 太信(だいしん)” さんがあることが分かり、真っ直ぐ向かうことに。
11:30の開店時間とほぼ同時に到着。ちょうど暖簾が掛けられるところで、店前で待っていた高齢の男性一人が入っていった。自分は二番手かと思って中に入ると、店内は既にほぼ満席状態。一瞬どういうことかと驚いたが、どうも外に並んでいる人を中に入れて開店待ちさせていたようだ。予想外の人気店。その後もお客さんが続々とやって来た。前の男性と自分は、ぎりぎりのタイミングでカウンター席の最後の空きに隣り合って座ることが出来、実に幸運だった。
入店前から刺身定食と決めていたので他のメニューを見ることなく以下を注文。
□刺身定食 (1850円)
「ご注文No.2、地元大津港・勿来港で直接買付をしています。」
隣の男性は気まぐれ海鮮丼にあんこうの唐揚げを付けたようだ。その時テーブルの方からプレミア海鮮丼の声が聞こえると、男性がプレミア海鮮丼に変更を申し出る。70台半ばくらいに見えるが、声が大きくしっかりしていて食欲旺盛のようだ。ご飯を少な目に変更しようか迷っていた自分も負けじと普通盛りで押し通すことに(笑)。
まずあんこうの唐揚げがお隣へ。すごい盛りだ。良くあるパターンだが、酒の肴として何人かで一つを頼む一品だ。少し怯んだような感じを受けたが、ワシワシと食べ始める。この歳で凄いなあと思っていたが、半分ほど食べたところでパックを要求。まずは無難な結果となった。
■刺身定食
刺身盛りにはそれぞれに名札が付けられている。こういう気遣いは実にありがたい。何も書かれていなければ半分も分からないし、口頭で説明されても半分覚えられるか…
内訳は、左から「平目、あじ、あんこう、まとうだい、ヤリイカ、いなだ、かます」。
なるほど、これなら分かる。と思い食べ出すが、どちらかと言えば淡白な味わいの身ばかりが並んでいるのと、種類ごとの量が少ないので味を感じる前に無くなってしまう。これは見た目よりもずっと難しい定食なのかも知れない。味わった経験がかなりあって違いが分からないと、お腹は一杯になっても消化不良という結果になりそうだ。そういう中でアラ汁は、魚から出たコクと旨味のある味噌が重なり合い、経験ある満足感を引き出してくれた。
完食して思ったことは、これからは居酒屋等に行ったら平目刺しとか真鯛刺しとか、味の特徴が少ない魚の単品刺しを注文するようにして、魚の味を理解する努力をしてみようということ。実際コーヒーはこういう取り組みを実施中だ。美味いかどうかは、自分の味覚の経験値を上げて初めて判断できる話なのだから。^_^
ふと隣の男性に目を遣ると、最初は声が出ていて元気そうだったが途中からやけに静かになったような気がする。プレミア海鮮丼は更に難しい魚も入っているようで、より上級者向けだ。男性も自分と同じ気持ちになっているのだろうか。
大津港駅のホームで30分ほどの電車待ち。ベンチに座って本を読んでいると、タクシーが2台ほど止まっていた静かな駅前からあの男性の大きな声が聞こえてきた。きっとタクシーの運転手に声を掛けて話を始めたのだろう。どうやら元気を取り戻してくれたようだ。そんな声さえ通るのどかな地方の駅のホーム。11月なのに暖かく、目を瞑ると鮮やかな紅葉が浮かびだす。なんて安らかな金曜の昼下がりなんだろう。(*˘︶˘*).｡*♡