-
「プレミア刺身定食」@2800+「大盛り」@100
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612336 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612336","content_type":"ReviewImage","content_id":198612336,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
8種類の刺身に全て名札が付いています!あんこうの刺身は、非常に珍しいですね〜。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198722511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198722511","content_type":"ReviewImage","content_id":198722511,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
「太刀魚塩焼き」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612353 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612353","content_type":"ReviewImage","content_id":198612353,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
「あら汁」 あんこうもたっぷり入っていました♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612348","content_type":"ReviewImage","content_id":198612348,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
「お新香」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612354","content_type":"ReviewImage","content_id":198612354,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
「ライス(大盛り)」
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612352","content_type":"ReviewImage","content_id":198612352,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
前方の刺身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612355","content_type":"ReviewImage","content_id":198612355,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
後方の刺身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612357","content_type":"ReviewImage","content_id":198612357,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
名札を取ると、白身魚中心の刺身であるのが良く分かります。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612360","content_type":"ReviewImage","content_id":198612360,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
真鯛
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612366","content_type":"ReviewImage","content_id":198612366,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
黒鯛
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612369","content_type":"ReviewImage","content_id":198612369,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
あんこう
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612377 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612377","content_type":"ReviewImage","content_id":198612377,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
すずき
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612374","content_type":"ReviewImage","content_id":198612374,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
平目えんがわ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612391","content_type":"ReviewImage","content_id":198612391,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
平目
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198734909 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198734909","content_type":"ReviewImage","content_id":198734909,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ホウボウ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612417 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612417","content_type":"ReviewImage","content_id":198612417,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
生シラス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612426","content_type":"ReviewImage","content_id":198612426,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
赤エビ(牡丹海老)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612422","content_type":"ReviewImage","content_id":198612422,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612428","content_type":"ReviewImage","content_id":198612428,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612431","content_type":"ReviewImage","content_id":198612431,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612433","content_type":"ReviewImage","content_id":198612433,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー4
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612437","content_type":"ReviewImage","content_id":198612437,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー5
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612442","content_type":"ReviewImage","content_id":198612442,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー6
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612443","content_type":"ReviewImage","content_id":198612443,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
パンフレット表側
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198613659 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198613659","content_type":"ReviewImage","content_id":198613659,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
パンフレット裏側
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198613656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198613656","content_type":"ReviewImage","content_id":198613656,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
お店入り口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612446 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612446","content_type":"ReviewImage","content_id":198612446,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612448 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612448","content_type":"ReviewImage","content_id":198612448,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ペリーの黒船が浦賀に来航する29年前に、北茨城の大津浜沖に英国捕鯨船が碇泊。水戸藩の攘夷思想に大きな影響があったと思われます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612452","content_type":"ReviewImage","content_id":198612452,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
大津港付近1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612450","content_type":"ReviewImage","content_id":198612450,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
大津港付近2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612454","content_type":"ReviewImage","content_id":198612454,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
大津港付近3
{"count_target":".js-result-ReviewImage-198612457 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-198612457","content_type":"ReviewImage","content_id":198612457,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
週末の土曜日、天気も良く気温も4月のような陽気だったので、北茨城市までプチツーリング。
北茨城は遠いので、たまにしか行きませんが、とにかく魚が美味しい地域なので、毎回楽しみです。今回は大津漁港からほど近い「海鮮料理 食彩 太信(だいしん)」さんに伺う事にしました。
念のため当日朝お店に予約の電話してみると、12:00前なら予約可との事で、開店と同時の11:30で予約をしました。予約無しだと12:00過ぎになるようですが、待ち時間が読めないので、事前予約がベターだと思われます。
11:30の開店と同時にお店に入ります。カウンター席5席の他には、テーブル席が3卓程のこじんまりとした店内。但し、別棟には大中の宴会場もあるようです。
カウンター席に座って早速注文。普通の刺身定食@1900にするつもりでしたが、折角の機会ですので「プレミア刺身定食」@2800を「大盛り」@100でお願いしました。
凡そ15分程で「プレミア刺身定食」が到着。大津港他地元で獲れた地魚の刺身で、見るからに新鮮な刺身が9種類、たっぷりと盛られています。また、味噌汁はあら汁のようで、とてもイイ香りがします。太刀魚の塩焼きも付いていて、食べ応えがありそうです。
早速頂きます!
刺身には種類ごとに魚の名札が付いています。地魚は殆ど白身なので、何の魚か分かりずらいですからね。ちゃんと種類別の味の違いを感じながら味わって欲しいという、お店のサービスだと思います。嬉しいですね♪
刺身は、真鯛、黒鯛、スズキ、あんこう、赤海老、生シラス、ほうぼう、平目えんがわ、平目、の9種類。えんがわも平目なので、魚の種類としては8種類。それぞれに2〜3枚づつ盛られているのでボリュームも十分です。
「真鯛」の半透明でピンク色の刺身の綺麗な事!しかも食べてみると柔らかく甘みのある味は絶品!これはめっちゃ美味いです。「黒鯛」は、良くお店で食べるタイプの鯛刺ですが、こちらは歯応えのある刺身で、旨みののったまた違った美味しさです。
そして初めて食べる「あんこう」の刺身。生であんこうが食べられるのは、関東では太信さんだけの貴重な刺身です。あんこうはサクッとしとしっかりした歯応えのある刺身で、意外性のある食感。ちゃんと旨みもあって、刺身にもイイ魚なんですね。
「スズキ」は柔らかくて脂ののった、旨みたっぷりの味。大好きな「ホウボウ」はちょっと歯応えのある刺身です。「平目のえんがわ」はコリコリとした歯応えと、たっぷりと脂ののった濃い味です。久々に平目のえんがわを頂きましたが、やっぱ美味い!
「平目」の身の方もサクッと歯応えがしっかりある刺身で、とても鮮度のいい刺身ですね。お見事です♪「生シラス」の透き通ったキラキラした身は如何にも美味しそうで、食べてみるとぷちぷちした食感で、生臭さが一切ありません。ほのかに甘みも感じるめっちゃ美味い生シラスです。
最後は大きな赤エビ(牡丹海老)!とにかく新鮮で身がプリっとしています。そしてこの甘み!素晴らしい味でした♪
また、あら汁ですが、数種類のあらが入っていますが、あんこうのあらや、あん肝も入っている様です。さすが北茨城市です。刺身やあら汁であんこうが食べられるとは、まさに本場ですね!
太刀魚の塩焼きも頂きながら、大盛りご飯もペロリとたいらげました。まったく、北茨城の魚の美味しさは驚くばかりです。
ご馳走様でした〜!
ちなみに2組のお客さんが「あんこう鍋(どぶ汁)」を食べていました。無水タイプの本物のどぶ汁で、お店の方がずっと鍋に付いて焦げないように丁寧に作っています。もう、これは間違いなく美味いですね、きっちりと予約して是非再訪したいと思います!
帰りがけ駐車場に出ると、半分は県外ナンバーです。確かにここ迄来ても食べる価値がありますね〜。