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聖地ウルルを彷彿とさせる名物やきそば
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鶏肉入やきそば…税込850円
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鶏肉入やきそば…税込850円
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豚肉入チャーハン…税込850円
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豚肉入チャーハン…税込850円
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チャーハンにつくスープ
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やきそば用の豆板醤
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カウンター席
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外観
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りす３
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
珉珉
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日立駅から596m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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＜お店について＞
老舗中華料理店。
正確には、四大中華料理の中で四川料理を除く、北京上海広東料理のお店。
大阪市内に本店のある餃子舗珉珉とは無関係。
なお、公蘭は以前こちらで店主とともに腕を振るっていた、店主の弟さんが始めたお店。
ご夫婦で切り盛りしており、旦那様が調理担当でかなり個性的なキャラの奥様が接客担当。
奥様は、料理が出てくるまでの待ち時間に、お客さんそれぞれの好みに合いそうな本や雑誌、新聞をもってきてくれたり、子どもに話しかけたりととてもフレンドリー。
・駐車場
あるそうですが場所不明（車で来店の際は教えるから聞いて欲しいとのこと）
・席構成
カウンター席…厨房前に6席程
テーブル席…4名がけ3卓程
2階席…20名程
＜料理＞
■鶏肉入やきそば…税込850円
麺の上に鶏から揚げがのり、その上から野菜入りの餡を掛けた餡かけ焼きそば。
オーバル型の大きな平皿での提供で、お皿から餡が滴り落ちそう…ではなく、滴り落ちてきているという状態での配膳。
かなり独特な…立体的な盛り付け方で、第一印象はオーストラリア中部の巨大な一枚岩「ウルル」。
麺は、多めの油で揚げ焼きにした中太麺縮れ麺。
やわらかいところと焼きかたまってカリッとしたところが混在するので、食感の違いが楽しめます。
鶏のから揚げは細長いので、餡が絡んでも口の周りが汚れにくく食べやすい。
醤油ベースのキレのある餡は、ほうれん草や白菜、キクラゲ入り。
鶏から揚げの量が多いので、焼きそばとから揚げの2品セットのようでちょっと得した気分。
独特の盛り付け方もあり量が多そうに見えますし、実際少なくはありませんが、1人で食べきれないような暴力的な量ではありません。
途中で奥様からおすすめされる豆板醤と加えると、また違った味わいになり箸も進みます。
名物メニューということもあり、訪問時、どのグループも注文していました。
独特の焼きそばなので、食べてみる価値はあると思います。
■豚肉入チャーハン…税込850円
「鶏肉入やきそば」と「五目やきそば」を注文したのですが、奥様に「え？2つとも焼きそば？1つは他のにしたら？」と言われ、促されるがまま1つはチャーハンに変更。
やや焦げ気味のチャーハンが、青磁の八角皿での提供。
スープも付きます。
名物の焼きそばのインパクトが強すぎて、ごく普通の地味なチャーハンに見えますが、なにげに具がデカい。
衣をまとった豚肉入りなのもイレギュラーですし、ピーマンもパプリカも大きめ。
具が多いので、チャーハンあるあるな炭水化物過多にならず、肉も野菜もバランスよく食べられるチャーハンです。