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あんかけ焼きそばが人気の中華食堂
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SaltyDog
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店名 |
閉店
珉珉
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
日立駅から596m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR常磐線日立駅から数百メートル。中央銀座の裏手にある寂れた通りに、珉珉(みんみん)という中華食堂がある。この店ではあんかけの五目焼きそばが人気という。
お盆明けの暑い日、御昼どきの12:30に訪問。営業中の札がドアに掛けられているが暖簾はない。ちょっと入るのに戸惑ってしまう外観だが、入ってみれば普通の食堂だ。カウンター8席にテーブル3卓、2階に座敷席もあるらしい。厨房には優しそうなおじさん店主と明るい感じの奥さん。先客は女性客の三人組。
一番奥のテーブルに腰掛けてメニューを確認してから五目やきそば(什景炒麺・850円)を注文。忙しそうなので自分でお冷を汲んだが、その後、奥さんが雑誌と新聞を持ってきてくれた。この季節の定番、「それにしても暑い」という挨拶を交わす。
先客の三人も焼きそばを注文していたようだ。後から来た年配男性の一人客もカウンターに座って焼きそばを注文している。普通の中華料理屋っぽいけど、噂通り名物なんだな。女性客たちのすぐ後に、自分のテーブルにも焼きそばが運ばれてきた。
余所では見かけない外観のあんかけ焼きそばだ。楕円形の皿はそれほど大きくないが、麺はこんもりと山になり、掛けられている餡も溢れんばかり。玉になっている中太麺をほぐしながら餡に絡めて食べる。柔らかめだがところどころカリカリフワフワで香ばしい。餡の粘度は普通程度。具は豚肉、烏賊、白菜、木耳、ほうれん草、人参。見た目は濃い色だが、味付けは程よい感じ。焼きそばと一緒に豆板醤も出してくれた。辛子や酢は良くあるが豆板醤は珍しい。少量加えると辛さとコクが増して美味しかった。
第一印象では大した量に思えなかったのだが、ほぐしてみると予想以上に麺が多い。どうにか食べ終え、お冷をお変わりして一服していると、宅急便のドライバー二人組が入ってきた。
「注文はいつもの?」
「いつもので」
「はい、焼きそば二丁!」
サンプルが6人しか無いが、来た客が100%焼きそばを注文するとは恐れ入った。五目以外にも豚肉、鶏肉、カニ、エビの焼きそばがあって、そちらを好む人も居るようだ。典型的な工業都市なので観光スポットは少ないが、また訪れることがあれば他のメニューも試してみたい。