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しじみラーメン
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しじみラーメン
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店舗基本情報
| 店名 |
やちべえ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0291-37-0976 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 涸沼駅から2,431m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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6年ぶりの訪問。
国道51号線沿いにあるお店。
オープン直後に伺うと待ち無く入店。
店内は カウンター8席 4人掛けテーブル✕3 座敷テーブル✕4
着丼
スープを一口。
塩気・油分が抑えられた とてもあっさりとした味。
鶏ベースにしじみ出汁を加えたスープで しじみの旨味が 熱いうちはほんのり 冷めてくるとジワジワくる味わい。
これだけあっさりながら 不思議と物足りなさが無い美味しいスープ。
肝臓に良さそう。
ピリっと感じる胡椒はチョット邪魔かな。
麺は中細のゆるい縮れ麺。
茹で加減が良く食感の良い麺。
具材は 涸沼産しじみ・白髪ネギ・カイワレ。
30個位のしじみを食べるのに苦労します。
ご馳走さまでした。