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手打中華（大）¥950
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん青龍
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0299-82-7538 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鹿島神宮駅から車で１5分。 鹿島神宮駅から3,538m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席、テーブル4人用1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 テナント共同20台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年6月28日 |
| 備考 |
福島県白河市にある名店「とら食堂」で修行し、鹿嶋にオープンしたのが2008年。見た目に透明感あるスープは南薩摩鶏、伊達鶏、名古屋コーチン、きび鶏の地鶏４種類を使ってじっくり旨味とコクを出しています。竹棒を使って打つ手打ち麺は、ツルツルした食感でやさしいコシです。天然食材にこだわり、本物の味を追い求めて、手間隙かけて作り上げる中華そばは、シンプルな昔ながらの本物の中華そばとして味わっていただけます。 |
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けっこうな人気店のようだ。行列に並ばないといけないかも。お昼休み中に食べ終わらなかったらどうしよう…。意を決して行ったら空いてました。先客1名様のみ。
券売機で手打中華（大）をプッシュ。店員さんにチケットを渡して着席してから5分ほどで着丼。
平打ち麺は見た目プツプツ切れちゃうのかと思ったら意外と噛み応えあり。でも一本一本が長く、また細い麺が絡まり合って、啜り上げるのに一苦労。後半は伸びちゃったかしら。
チャーシューは「肉！」って感じのしっかり食感。
濃い目の醤油スープは見た目よりあっさり。ひと口、またひと口と進み、結局完食です。
大盛りだけどペロリ。ごちそうさまでした。