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キリッと〆られた美味い冷やし中華！(^^)
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チャーシュー冷やし中華 990円+税
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チャーシュー冷やし中華 野菜たっぷり
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スープ 酸味はまろやか
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別角度から
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麺 リフトアップ キリッと冷たくしまってます
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チャーシューの存在感しっかり
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チャーシューの下 野菜たっぷり
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チャーシューに辛子をつけて
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店内一部① 座敷
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店内一部② テーブル
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メニュー① 季節限定 冷やし中華
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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メニュー⑤
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メニュー 看板料理のあんかけ焼きそば
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外観①
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外観② R5.8.11 11:15
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華食酒処 さいらい亭 龍ヶ崎店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
0297-62-3666 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車、バイク |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 27台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに茨城県龍ケ崎市に…
今回お邪魔したのが「さいらい亭 龍ケ崎店」さん。
私の職場の同僚女性さんから「さいらい亭ってご存知？冷やし中華が素晴らしいですよ」との嬉しい情報をいただきまして…
こちらが出身地だそうで…
私の住む成田市からも利根川を渡れば近いので、さっそく週末のお昼前に来てみました。
実は、さいらい亭さんといえば、こちらと稲敷市？香取市？の2店舗があり、鉄板でジュージューのあんかけ焼きそばで人気があり…
私もBMはしていた宿題店ではありました。
11:15到着。
駐車場は広く、お店の前に30台分近くあると思います。
先客さんお一組は、やっぱり人気の五目鉄板焼きそばらしきものを…
う〜ん…こちら初訪だし、ちょっと迷うな…
でもまぁ、せっかくのおススメだし、季節限定ものを優先しまして…
※チャーシュー冷やし中華 990円+税
冷やし中華は、ノーマルタイプと棒棒鶏がのったタイプがありました。
彩りがきれいな盛りつけで、並ながら山のようなボリューム感もあります。
チャーシューの下に山盛りの野菜がたっぷりと…
酢醤油の中華スープ…まろやかな酸味で飲みやすいです。
けっこう好きな味です。
麺、かなりしっかりと冷たく〆られてます。
プリっとしたコシのある中華麺は、のど越し良し、旨味良しです。
チャーシュー、冷たいと脂身が気になるかなぁ…と思いきや、口にすると柔らかくホロホロと溶け出し、麺や野菜と一緒に旨味が広がりますね。
こりゃいいや。
ふと、気がついたのが、キュウリが見当たらないな…
克服したとはいえ、かつての苦手素材のキュウリがないのは私にとっては、たぶんラッキーなこと…
と思いきや、すご〜く細切りにしたキュウリがレタスやハムなどと混ざってました。
これはなかなか高度な技かも…
麺、スープ、具材…どれもバランスよく味つけも温度もまとめられていたと思います。
私にとっても、満足度の高い冷やし中華でした。
教えてもらい感謝です。
次の機会は、五目鉄板焼きそばにもいきたいです。
ごちそうさまでした。