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アクセスのよい人気店でいただく十割蕎麦
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さむそいぽ
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店名 |
蕎麦蔵めぐみ
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
080-1987-7499 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (4人掛けテーブル×2卓。6人掛けテーブル×1卓。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台前後 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年7月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京在住の者ですが以前つくばに住んでいました。つくばにも美味しい蕎麦屋さんは多いのですが、石岡市の旧八郷(やさと)町地区は美味しい蕎麦屋さんがたくさんあるという評判で、実際以前訪問したことのあるお店では美味しく感じました。「やさとそば街道」なるパンフレットも製作されているほどです。そこで、つくば訪問の際にちょっと足をのばして、上記パンフレットにも掲載されているこちらを訪問しました。
場所は、石岡市柿岡地区のそれなりに交通量のある通り沿い、蕎麦屋さんとしてはアクセスはいいと思います。
既に10名ほどが店内におり満席です。席に着くまで10分ほど待ったでしょうか。人気店のようです。
もりそば880円とちょっとご飯280円をいただきました。なお、普段は常陸秋そばを使いどのメニューでも十割蕎麦として提供しているようですが、この日は長野県のそば粉を使っていたようです。
つゆは塩気がやや多い感じですが、そばを浸していただくと、甘さが現れてきます。このそば粉に特徴的なのかどうかはわかりませんが、そばとつゆのマッチングとしてはなかなかと感じました。そばは天候や季節によってもだいぶ味が変わるように思いますので、さらにタイミングがいいと絶妙のそばとつゆのマッチングを楽しめるポテンシャルがあるのでは、と感じることが出来ました。
ところで、石岡やつくばの蕎麦屋さんは百名店には1軒も入っていませんが、たいていは違和感を感じることがないですし、総じてレベルは高いと思います。