豚の旨味が素晴らしいG系ラーメンです : 麺屋 とん嬉

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

豚の旨味が素晴らしいG系ラーメンです

荒川沖のG系『とん嬉』さんに初訪問です。

この日は急に、店主さんのワンオペになってしまったようで、何処かバタバタしてます。見るからに大変そうです。初訪問なので、一番人気だというの「とん嬉らーめん」をニンニクマシでお願いしました。

登場した一杯は、マシてもいないのに、野菜がガツンと乗ったなかなかの標高です。分厚い豚はインパクト充分。味玉って珍しいですね。

スープは微乳化の豚骨醤油。豚の旨味と化調で、二郎系らしい味わいです。ニンニクが加わって更にジャンクに進化します。ちょっと塩味が強いけど、豚の旨味の方が強くて美味いです。

野菜の量が多くて麺が見えないので、野菜から少し食べ進めていきます。野菜はシャキシャキで、タレがかかっているので食べ易いですね。野菜の山をある程度攻略したら、天地返しで麺が顔を出してくれます。

麺はムッチリモチモチの太麺です。茹で加減はやや柔らかめで好みです。オーションは使って無いようなので、普通に食べ易い麺ですね。二郎系のオーション使った麺って、女性は苦手な方もいるんでしょうが、この麺なら問題無いでしょうね。

分厚いチャーシューはホロホロの柔らかさ。箸で摘むと崩れます。

無料トッピングのニンニクが効果あります。味玉も良い感じ。どの具材も頑張ってますね。

途中、舌が飽きてきたので、卓上の七味唐辛子を加えて味変します。ピリッとした辛味が、全体を引き締めてくれます。

総じて…
豚の旨味が素晴らしいG系ラーメンです。

麺は違うけど、全体としては食べ易いG系ラーメンだと思います。良く研究されてるし、何よりも丁寧に作ってますね。美味しく戴きました。

接客も丁寧で良い感じ。味噌、塩、汁なしと、メニューも豊富です。頑張って欲しい良店です。

  • 麺屋 とん嬉 -
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しみしの 7r744889

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店舗基本情報

店名
麺屋 とん嬉(めんや とんき)
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

029-841-1810

予約可否

予約不可

住所

茨城県土浦市摩利山新田273-5

交通手段

荒川沖駅から1,269m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(カウンター 3席 テーブル 4席×3 2席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外自販機横に灰皿あり

駐車場

13台

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2016年11月1日

備考

券売機は2千円札・5千円札・1万円札使用不可

お店のPR

トロトロのチャーシューとボリューム満点の野菜が自慢のガツ盛りラーメンを食べられる

初投稿者

死んでも残留死んでも残留(1909)

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