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店名 |
麺屋 とん嬉(めんや とんき)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
029-841-1810 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
荒川沖駅から1,269m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター 3席 テーブル 4席×3 2席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外自販機横に灰皿あり |
駐車場 |
有 13台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
備考 |
券売機は2千円札・5千円札・1万円札使用不可 |
お店のPR |
トロトロのチャーシューとボリューム満点の野菜が自慢のガツ盛りラーメンを食べられる
厳選した食材を豪快に盛り付けたラーメンが自慢のお店。看板メニュー『とん嬉ラーメン』は、そびえ立つ「もやし」と、長時間煮込んでトロトロに仕上げた「チャーシュー」が人気の秘密。辛味噌スープの『辛味噌ラーメン』は冬の人気メニュー。麺のコシを存分に堪能したければ、濃厚なスープが人気の『魚介濃厚つけ麺』に挑戦してください。年配や女性の方には、少しあっさり目の『中華そば』もおすすめです。ビールのお供には、モチモチとカリカリのバランスが絶妙で、肉汁溢れる『餃子』が最高!アツアツで食べるのがベストです。店内にはカウンターと2人席、4人席があり、1人でも友人とでも家族とでも寄れるお店です。 |
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荒川沖のG系『とん嬉』さんに初訪問です。
この日は急に、店主さんのワンオペになってしまったようで、何処かバタバタしてます。見るからに大変そうです。初訪問なので、一番人気だというの「とん嬉らーめん」をニンニクマシでお願いしました。
登場した一杯は、マシてもいないのに、野菜がガツンと乗ったなかなかの標高です。分厚い豚はインパクト充分。味玉って珍しいですね。
スープは微乳化の豚骨醤油。豚の旨味と化調で、二郎系らしい味わいです。ニンニクが加わって更にジャンクに進化します。ちょっと塩味が強いけど、豚の旨味の方が強くて美味いです。
野菜の量が多くて麺が見えないので、野菜から少し食べ進めていきます。野菜はシャキシャキで、タレがかかっているので食べ易いですね。野菜の山をある程度攻略したら、天地返しで麺が顔を出してくれます。
麺はムッチリモチモチの太麺です。茹で加減はやや柔らかめで好みです。オーションは使って無いようなので、普通に食べ易い麺ですね。二郎系のオーション使った麺って、女性は苦手な方もいるんでしょうが、この麺なら問題無いでしょうね。
分厚いチャーシューはホロホロの柔らかさ。箸で摘むと崩れます。
無料トッピングのニンニクが効果あります。味玉も良い感じ。どの具材も頑張ってますね。
途中、舌が飽きてきたので、卓上の七味唐辛子を加えて味変します。ピリッとした辛味が、全体を引き締めてくれます。
総じて…
豚の旨味が素晴らしいG系ラーメンです。
麺は違うけど、全体としては食べ易いG系ラーメンだと思います。良く研究されてるし、何よりも丁寧に作ってますね。美味しく戴きました。
接客も丁寧で良い感じ。味噌、塩、汁なしと、メニューも豊富です。頑張って欲しい良店です。