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ヨーグルト専門店のレアチーズケーキ
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りす３
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヨーグルト専門店 モーニング 土浦店
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
029-846-1330 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅から2,395m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 AEON土浦の駐車場利用 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＜お店について＞
1983年創業の福島県に本社のあるヨーグルト専門店。
とある母親が、子どもとその友だちのために作った、ヨーグルトの上にムースをのせ、フルーツをたっぷりとあしらったデザート「フレッシュカップ」がお店の原点。
＜商品＞
■レアチーズショート…税込367円（税抜340円）
クリスマス用デコレーションを施したレアチーズケーキ。
定番の「レアチーズケーキ」（1ホール税込1080円）をアレンジしたもののようです。
レアチーズケーキ部分は、甘さ控えめで程よい酸味のふんわりなめらかなクリームチーズベースのチーズケーキ。
底の方にはやや甘めのブルーベリーソースが敷いてあるので、バランスも良し。
ヨーグルト専門店のレアチーズケーキと言うことで、もっと酸味の強いさっぱりとしたタイプを想像していましたが、思ったよりチーズ感があり美味しいレアチーズケーキでした。
■フレッシュカップいちご…税込594円（税抜550円）
モーニングの原点でもあるデザート「フレッシュカップ」シリーズの季節限定いちご版。
当店の人気No.1というポップが付いていました。
上から順に、
・いちご果実入りゼリー
・いちごヨーグルトムース
・加糖ヨーグルト
という構成。
カップスイーツなので作り方が簡単そうに見えますが、やわらかいヨーグルトの上にムースやババロアの層を作るのは大変な作業ということで、創業当初から今も変わらずひとつひとつ手作りしているのだとか。
1人前600円近いので安くはありませんが、モーニングの出発点を知ることができるスイーツです。
■ストロベリーショート…税込410円（税抜380円）
ヨーグルトを使用したクリスマス期間限定のショートケーキ。
上から順に、
・ホイップクリーム
・ヨーグルトムース
・スポンジ生地
・いちごヨーグルトムース
・いちごジャム
・スポンジ生地
というなかなか凝った構成。
ただ、フレッシュないちごはトップに半割りのものが2つ（計1粒分）だけなので、原価は決して高くはないかと。
おこぼれが回ってこなかったということは、美味しかったのだと思います。