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フードコートで喜多方ラーメン『はせ川』
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『徳島中華そば』を手軽に
フードコートで『徳島中華そば』を見かけたので、食べてみました
実は『徳島中華そば』というラーメンを食べた事がなく、興味がありましたからね
･徳島中華そば すきたに‥750円
待つ事数分でブルブルが鳴ります
濃い色のスープに、チャーシューではなく豚バラ
メンマにもやし、小口ネギ、そしてTVで何度か見た通り、生卵がトッピングされています
スープを一口
これはすき焼きじゃないですか
生卵を割って豚バラをくぐらせて食べると、更にすき焼き感が増します
徳島中華そばは、よくご飯が最も合うラーメンと紹介されますが、この豚バラはまさにご飯のおかず。お腹の都合で、ご飯を注文しなかったのが悔やまれます(笑)
次は必ずご飯を注文しますよ
それから、これはすき焼きと表現したのですが
メンマやモヤシもとても馴染んでいて、ラーメンとしても立派に成立しています
面白いですね
勿論、チェーン展開のお店なので、本場の味を味わえた訳ではないのでしょうが、徳島中華そばの雰囲気は、十分に楽しむ事が出来たのではないかと思います
こうしたご当地企画は、どんどんやって欲しいですね
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死んでも残留
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らあめん花月嵐 イオン土浦SC店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
029-835-5133 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
土浦駅から2,369m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
800席 （フードコート共有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 無料駐車場8,200台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年5月28日 |
| 関連店舗情報 | らあめん花月の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新型コロナウイルス累計感染者拡大の中、食料品の買い出しのついでにフードコート利用が増えています
本来はさっと買物を終えて帰宅するのが理想なのでしょうが、せめてもの楽しみですね
今日利用したのはイオンモール土浦のフードコート内にある「らあめん花月嵐」
期間限定メニューが、喜多方ラーメン『はせ川』だからですね
・喜多方ラーメン はせ川〜770円
先日同じイオンモール土浦のフードコート内のすき家ですき焼き丼を食べた時は、あのぶるぶる(ゲストレシーバー)が手渡されなかったのですが、こちらの店舗はいつものようにレシートと共に渡されました
となると対策は店舗毎のアイデアのようですね
さてとゲストレシーバーが鳴って配膳
もうすでに煮干しの香りが凄い、当然スープはセントラルキッチンからの配送だろうから、一個づつの真空パックなのかな
席について実食
やはりスープの煮干し感が凄い、私の喜多方ラーメンのイメージとはちょっと異なりますね
まあ進化系喜多方ラーメンって記載があったから、伝統的なスープとはちょっと違うのか
ただ勿論悪くはないですよ
続いて麺、こちらは喜多方ラーメンの特徴である平打ちの熟成多加水麺、ツルツルもちもちの食感が良い
チャーシューは1枚だけど、大きいので食べ応えアリ
勿論こちらもセントラルからの品でしょうが、その方が安定感があるからいいでしょう
全体的に買物ついでにサクッといただくラーメンとしたら十分なレベルじゃないですかね
さあ、ささっと食べて帰宅しましょう
ごちそうさま