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真っ黒な つゆ (*ºoº*)! ギャップが 楽しい 立ち食い蕎麦 ♪
道路を挟んで 立ち食い蕎麦屋さんも 展開中。
そちらも、興味深いです♪
そう レビューしてから 4年も 経ってしまいました。
和食 割烹料理屋さんである『 大形屋 』
こちらの お店直営の 立ち食い蕎麦屋さんです。
実は 昔からの 土浦の学生さんやサラリーマンの ソウルフードだった様です。
月曜から 土曜日の 朝9時から 夜7時までの営業。
土曜日。
お昼の訪問です。
開けっ放しの カウンターのみの 立ち食い蕎麦屋さん。
暑いと いうのに ほぼ 満席です。
お子様連れや お仕事中の方、若い仲良し二人組まで 美味しそうに お蕎麦をすすっています。
帰ろうかしら ……と 思ったら、お客さんに 声を掛けて 慣れた手つきで 一人分 席を作ってくれました。
優しげな お母ちゃん。
ホッとします (*´v`*)
券売機で 食券を購入。
“ 冷やし ” の 文字も 気になりますが 初心者。
シンプルな かけそばを 頂きましょう。
【かけそば】
(@_@)「300円」
真っ黒な つゆ です (*ºoº*)!
でも 頂いてみると なんだか 優しい甘さ。
しょっぱさは 感じられません。
この ギャップが 楽しい ♪
お蕎麦は 一個ずつ 小包装されたもの。
駅の立ち食い蕎麦を 思い出します。
風味とかコシ……とか 必要 ありませんね。
あっという間に 完食。
程良く お腹も満たされて、これは これで 満足な一杯。
ご馳走様でした。
上品な味の五目釜飯(*´v`*)
夜の9時です。
もう少し何か食べて帰ろうか……♪
と、いうことで主人と二人で訪問。
寂しくなりつつある土浦駅前。
その中で、大人の和食店を目指すお店です。
店名の入った小さな行灯。
小さいながらも、綺麗な緑の前庭。
暖簾をくぐります。
ラストオーダーの時間を聞くと9:30。
あれ?思っていたより早いですね。
お客さんが少ないせいかしら……。
生ビールを頼みます。
サッポロとアサヒ、二種類あるのは嬉しい♪
【刺身 3点盛り】
(@_@)「1500円」
歯応えのある真鯛♪
メジマグロの炙り♪
甘みのある脂がのっているクロムツ♪
新鮮ですね(♡ >ω< ♡)
【蓮根海老真丈】
(@_@)「850円」
プリッとした海老。
サクッとした蓮根に挟まれて美味しく頂きます。
【五目釜飯】
(@_@)「950円」
椎茸に筍、海老、銀杏……具沢山です(◍ ´꒳` ◍)b
上品な味付けの釜飯。
優しい味。
最近の私の楽しみのひとつ……。
“シメの釜飯”にいいですね♪
【みぞれ酒】
(@_@)「1000円」
フローズン状態のお酒(*ºoº*)
シャリシャリのシャーベットの日本酒(*ºoº*)
見た目も綺麗で雪解けのよう♪
美味しいです♪
お料理を選んで、それに合ったお酒を楽しむ。
そんな、使い方をしたいお店ですね。
道路を挟んで立ち食い蕎麦屋さんも展開中。
そちらも、興味深いです♪
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ハックルベリー・フィン
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店名 |
大形屋
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
029-821-0664 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅から364m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
有 (4人可、6人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日のランチ ╰(*´︶`*)╯♡
久し振りの 訪問 です。
土浦駅 近く。
本格和食が 楽しめる 人気店。
ランチメニュー より ♪
日替定食が 気になるところですが 平日のみ。
と いう事で 選んだ メニュー。
【焼き魚定食】
(@-@)「800円+税」
本日の焼き魚は “ ホッケ ” か “ 鮭の西京焼き ”
ホッケを 頂く事に しましょう。
こんがり と 綺麗に 焼かれた 真ホッケ。
黄金色に 見えます (♡ >ω< ♡)
焼き立て 熱々!
身をほぐすと 湯気が 立ちます。
ふっくら とした 仕上がり。
脂が のっていて マストアイテムは やはり 大根おろし (◍ ´꒳` ◍)b
小鉢には ツナの サラダ風 ♪
手作り感 たっぷり。
オイル 少な目で ヘルシー です。
茨城県産 常陸小田米使用の ご飯。
出汁の香り 豊かな あら汁も 美味しく 頂きました。
ミルクプリンの デザート 付き ♪
カウンター席。
聞いていると “ 親子丼 ” や “ カツ丼 ” を 注文する お客さんが 多かったです。
出汁が 決め手 なのでしょう。
一生懸命 お仕事 している ご主人。
言葉数は 少ないです。
久し振りの 訪問。
美味しく 頂きました (*´v`*)