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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん こうや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0299-31-0092 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神立駅から1,407m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は、帰り道から少しだけ外れた、かすみがうら市の「らーめん こうや」に立ち寄って、"ねぎしおらーめん(770円)"を食べてみました(^ ^)
店内入って左手にある自動食券機で食券を購入し、女将さん？に手渡しします。
カウンターに3名先客がいて、うち1名分を調理中でしたが、5分程で着丼。
パッと見ると味噌ラーメンみたいな色だったけど、スープを飲むと、まさしく塩‼️
最初は塩辛いかな？と思ったけど、飲んでいくうちにドンドン口に入ってしまう奥深さもあり、優しい味。
麺工房ミタニ製の多加水ストレート中華細麺を使用しており、スルスルっとした軽さと、少しだけ歯応えがある、なんだか懐かしさを感じます( ^ω^ )
チャーシューは豚もも肉を使っており、無骨な固さのあり、見た目はパサパサかな？と思ったけど、しっかり豚肉の旨みがあって美味しい♫
シャキシャキの白ネギは辛味が少なく、麺やスープともバッチリ合っているし、メンマと海苔、胡麻が少し口の中で変化をつけてくれます。
店主や女将さんの丁寧な対応が、この優しい味のラーメンに表れてるなーって感じの一杯でした♪
ごちそうさまでした（^人^）