見た目と裏腹に優しい味のスープ : らーめん こうや

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

見た目と裏腹に優しい味のスープ

フラワーパークでの散歩の帰り道。
思いっきり寄り道。

神立にある「こうや」さんへ。
ここのラーメンスープが気になっていました。
牛久にあった太昇亭さんのスープの色になんとなく似てるように思えました。
ラーメンを良く食べるようになったきっかけは太昇亭さんにありました。

オープン丁度にお店に着いたのですが、あれよあれよという間に駐車場が満車。
お店の中も満席となりました。

予定通り、ねぎしおらーめんを券売機でポチっと。
ここのしおのスープが太昇亭さんのしおのスープと見た目が似ています。
透明ではなく濁ったスープ。

一度に6食分作っているようです。
私は2巡目のトップ。
トップで良かったです。
少しでも遅れると麺がのびちゃうような気がします。
本当は写真を撮るのも嫌なんですよね~。

叉焼3枚、刻んだ叉焼、海苔、白髪ネギ、メンマ、白ゴマ。
まず、スープから。
見た目に反して、薄味のスープ。
太昇亭さんとは別物ですね。
優しい味です。
動物系の先に魚介系もほのかに感じます。

麺はミタニ製の中太麺。
この麺、結構好きです。

叉焼はロース。
バラの方が好きですけど、柔らかめなのでOK。

麺を海苔で巻いてパクリ。
ラーメンに海苔って誰が考えたのでしょうね。
合いますよね~。

細めのメンマは自家製?
特にコメントは無し。

塩っ気がそれほどないので、
スープを全部飲めそうでしたが、
身体のことを考えて残しました。

実直そうなご主人で小声ながら、お客さんに、「いってらっしゃい」
などの挨拶を心がけていました。
お客さんも続々訪れていましたので、地元に根付いた優良店なんでしょうね。

この辺り、他にも面白そうなお店があるので、通っちゃいそうです。

ごちそうさまでした。

GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

以下、本題と何の関係もありませんが、フォロワーさんが98人になりました。
皆さまありがとうございます。

1000人越えしている諸先輩の皆さまには遠く及びませんが、
もし100人を超えたら、今後どうしようかな~と思う今日この頃。。。

  • らーめん こうや -
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店舗基本情報

店名
らーめん こうや
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0299-31-0092

予約可否

予約不可

住所

茨城県かすみがうら市稲吉5-3-18

交通手段

神立駅から1,407m

営業時間
  • 月・水・木・金

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 20:30
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 20:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

UNIAUNIA(38)

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