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この口コミは、モンチキ^o^さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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モンチキ^o^口コミ1,300件フォロワー480人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

2021/11訪問1回目

4.1

￥1,000～￥1,9991人

お芋の特徴をよく活かした美味しい仕上がり❗️

ウイングマルシェみどりの1階に新規オープンした高級芋スイーツ専門店『しみず』さん。つくばにも進出です。

テイクアウトとイートインの両方あって、テイクアウトは列が出来てました。イートインも盛況でしたよ。

40日以上熟成し厳選したさつま芋を、焼いて寝かせて甘みを引き出しているのだそうです。この『濃密焼き芋』を使ったスイーツ、どんなお味かなぁ。期待が高まります *\(^o^)/*

今回は２品をテイクアウトしてみました。
・和スイートポテトレギュラー4個入り食べ比べセット
・安納芋と綾紫の芋プリン

高級と自ら称するだけあって、価格は高め。
ですが、お味はさすがです。

食べ比べセットは紅はるか、シルクスイート、さつま金時、綾紫の4種。

紅はるかの鮮烈な甘さ、シルクスイートの滑らかな甘さ、さつま金時のホクホク感、綾紫の香りに色感と口当たりの良い甘さ。

それぞれの良さを引き出した優しい甘さのスイーツでした ╰(*´︶`*)╯♡

それから芋プリン。
二層仕立てになっています。
正確にとらえられていないかもですが、安納芋の牛乳プリンの上に綾紫のプリンが載ってる感じかなぁ。

こちらも優しい甘さ。
4つ食べ比べた後なのに、お腹にスルスル入ります。
お店の自信作と謳うだけあってヤバ旨 (๑>◡<๑)！

「親びんは分けたくない。これ独り占めしたい。」
と申しておりましたよ (*ﾟ▽ﾟ*)ｷｬﾊ

プリンは私の食い扶持は減りました笑

そして止まらず一気に全て完食でした。
他のも食べてみたいですね *\(^o^)/*

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店高級芋菓子しみずつくば店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	スイーツ
住所	茨城県つくば市みどりの中央11-3 ウイングマルシェ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	みどりの駅から206m
営業時間	■営業時間 10:00～19:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://imo-shimizu.com/
公式アカウント	https://twitter.com/imogashishimizu https://www.instagram.com/imogashi_shimizu_ibaraki/
オープン日	2021年11月11日
初投稿者	ノスノス06（655）
最近の編集者	ユウヤ\|\|組長（7） ... 店舗情報（'21/11/11 14:48）編集履歴を詳しく見る