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地元のありがたい沖縄料理屋、ぱいかじさんです(^O^)ノ
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ソーキそば（UP）
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ソーキそば
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じゅーしー
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ゴーヤチャンプルー
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海ぶどう
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スーチカ
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島らっきょう
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お通し
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グルクンあぶり焼き
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すくガラス
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オリオン生中
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おもろ15年古酒
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外観
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外観
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看板
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営業時間
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おススメメニュー
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メニュー②
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メニュー③
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泡盛メニュー①
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泡盛メニュー②
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久し振りにつくばに沖縄料理屋さんが出来ました(^O^)ノ
つくば市は下広岡、国道354号通称『野田線』沿いに10月にオープンしました沖縄料理の『ぱいかじ』さんです(^O^)‼︎
先日のマイレビのおでん二刀流さんの記事に影響されて訪問しました（笑）
現在、つくば市にはここしか沖縄料理屋さんがありません。
正確には天久保の僕がよく行く『オーシャンダイニングどこ』さんが一応九州・沖縄料理を謳っているのですが、最近はギリソーキそば位は扱ってるのかな?
冬の間は特にブリ料理に力を入れてるんで、間違いなく沖縄料理を食べられるのはここ位です（笑）
昔は天久保に『十てつ』、テクノパーク桜に『がちまや』あと松の木にも1軒沖縄料理屋あったなぁ、名前忘れたケド（笑）
結構あったんだよなぁ‼︎
そういや研究学園のエビスタウンにも一瞬あったな（笑）
何かつくばは沖縄料理と博多ラーメンはあまり根付かないような気がする…保守的な県民性だからだろうか( ﾟдﾟ)‼︎
話がそれましたが（笑）ぱいかじさん、18時過ぎにバスでお伺いしました(^O^)ノ
こちらは正直交通の便は良くないですね‼︎
次回からは車で行って代行で帰ります（笑）
メニューを見てると…おっ、オリオンビールの生があるではないきゃぁぁぁっ(^O^)‼︎
って事でとりあえずオリオンと（笑）つまみはゴーヤチャンプルーにスーチカー、島らっきょうに沖縄天ぷら盛り合わせを注文(^O^)ノ
まずお通しでハヤトウリの炒め物です(^ ^)
ハヤトウリは鹿児島や九州地方等で特に出回ってるウリみたいですねー、僕は初めて食べました(^ ^)♪♪
続いて島らっきょう♪♪
これはらっきょうと言うよりネギに近いので、かつお節に軽く醤油をたらしただけでお酒が進みます(^O^)‼︎
続きまして沖縄料理のド定番のゴーヤチャンプルーです♪♪
うんうん、なぜ野菜嫌いの僕がこのゴーヤを好きになったのかが自分でも分からない（笑）
さらにスーチカー‼︎
これが沖縄料理で1番好きです(^O^)ノ
ちなみにスーチカーとは豚バラ三枚肉の塩漬けです♪♪
沖縄天ぷらはもずくを中心として島らっきょうやチューリップのポークランチョンミート等が入ってました(^ ^)♪♪
途中から飲み物を泡盛の古酒（クースー）にシフトチェンジ‼︎
・久米仙ブラック35度（久米島の久米仙）
・北谷長老13年古酒45度（北谷長老酒造）
の2つの古酒をロックで頂いて…
〆にソーキそばを注文(^O^)♪♪
こちらのソーキは軟骨ではなくしっかり骨タイプです(^ ^)‼︎
古酒の45度をロックで飲みながらの〆なんで、コーレーグースーは軽くかける程度で（笑）
いやー久々に沖縄満喫‼︎
まだまだ食べたい料理があったんで、何回か通わねばなりませんね(^ ^)‼︎
ホントつくばに出来てくれてありがとーございます‼︎
ごちそー様でした(^O^)ノ
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ゴーヤチャンプルー（UP）
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ゴーヤチャンプルー
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島らっきょう
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スーチカー
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沖縄てんぷら 盛り合わせ
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ソーキそば
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麺リフト
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お通し（ハヤトウリの炒め物）
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オリオンビール生ジョッキ
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久米仙ブラック
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北谷長老古酒45度
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外観
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外観
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本日のおススメメニュー
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メニュー①
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メニュー②
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メニュー③
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メニュー④
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シーサー
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店舗基本情報
| 店名 |
沖縄ダイニング ぱいかじ
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄料理、居酒屋、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
090-5545-9292 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荒川沖駅から3,267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年10月17日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ソーキそば食べたい病が発症しまして（笑）つくば市下広岡の『沖縄ダイニングぱいかじ』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
まずオリオンの生中で喉洗‼︎
つまみでゴーヤチャンプルー・スーチカ・島らっきょうと海ぶどうをハーフサイズで注文♪♪
ゴーヤチャンプルー・スーチカ・島らっきょうは僕の沖縄料理マストアイテムなので、他のメニューがなかなか注文出来なくて困ってます（笑）
でもここは色々ハーフサイズ対応もしてくれるので、ここですくガラス・グルクンあぶり焼きをどちらもハーフサイズで注文(^ ^)♪♪
すくガラス（アイゴの稚魚の塩漬け）置いてる所なかなか無いんで貴重です！
そして〆でソーキそばとじゅーしーを頂きました(^O^)♪♪
めちゃ食べましたが、結構ハーフサイズで頂けたんでそこまで腹パンでもなく、しかもヘルシーメニューなので罪悪感がありません（笑）
お酒は生中×2、タンカンサワーからの泡盛で…
・おもろ 10年古酒
・おもろ 15年古酒（共に那覇市・瑞泉酒造）
・松藤 限定3年古酒（金武市・崎山酒造）
いやー満足満足♪♪
欲を言えば、もっとお店が家の近くにあればな（笑）
ごちそーさまでした(^O^)ノ