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店名 |
移転
麺屋 必道(メンヤ ヒット)
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ジャンル | ラーメン |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前から気になっていたこちら。
初訪問です。
◆必道ブラック 180g 800円
・味玉100円*クーポン
・麺大盛り *開店前に並んだ人には、なんと麺大盛りか味玉無料を選べるサービスあり。
開店前から少し行列してますね。
さてさて、ラーメンとご対麺。
真っ黒いスープに麺が綺麗に盛られてます。
*写真用にすこし麺を崩して見えやすい様にしてあります。
スープはたまり醤油ベースでキリッとして富山ブラックと同じ方向性で旨い!
麺はデフォルトで太手もみ麺だそうですが、これが縮れカタメンでスープともよく絡まって最高。
一番好きなタイプの麺です。
大盛だと250gくらいかな?
メンマもちゃんと塩抜きしてあるし、ほうれん草やネギも多め、チャーシューは2種類でスモークと煮豚風、スモークの方が好みでした。
ついでに煮卵も茹で加減、味ともに文句なし。
いゃ〜旨い、また来よう。
以下、気になったメニューです。
あえ玉200円 本日は煮干し味だそう。
珍しいのは、まぜそばと油そばが別々にあること、初めて見た。
味は以下の通りで、油そばを食べてみたい。
まぜそば /豚骨魚介ベースの節香る一杯
油そば /魚介のタレと油を使った麺の旨味をダイレクトに味わえる一杯 250g