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紫蘇はよかった
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中華そば
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ゆーじむ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺 the Tokyo
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくば駅から2,787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2015年10月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜遅めの時間までつくばにいる機会があったので訪問した。つくば大学近辺によくある二階建て飲食街の一階に異色のお洒落な店。酔った学生さんらしき人達で店舗前は賑やか。
店に入ってもお洒落。かっこいい蘊蓄が書いてあって期待が高まる。
混ぜそばとラーメンというシンプルなメニュー。悩んだが汁そばに決断。無料大盛りも頼んだ。
らーめんが配膳されると紫蘇のいい香り。見た目はとてもいい。
スープはなんかエスニックな香りもした。柏のタイ料理屋さん、たーちゃんのランチのスープににた感じ。麺はもちもちしていてラーメンっぽくない。沖縄そばっぽいような気もした。どこかで食べたことがあるような感じなんだがなんだろう？
紫蘇の香りがいいので食べ進められる。ラーメンに紫蘇はアリなんだな、と思えた。スープの旨味が少しわざとらしく、麺をほぼ食べ終えた後に一すすりするとカップラーメンっぽい感じに思えた。
隣の人の食べている混ぜそばも美味しそう。次に行く機会があったらそっちも試してみたい。