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店舗基本情報
| 店名 |
喜元門 つくばサイエンス大通り店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
029-836-6608 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道１９号線つくば上横場 万博記念公園駅から2,575m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年5月29日 |
| 関連店舗情報 | 喜元門の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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5年ぶりの訪問。
「喜元門」の中では一番大箱のお店。
開店10分程前に伺うと先客の車が2台。
開店時には7台。
店内は カウンター6席 ダイニングテーブル4席 ボックステーブル✕5 座敷テーブル✕3
「喜元門」恒例 チャーシューが
・炭火焼
・低温
・バラ
・ロースト
・直火焼
から選べるのでバラでオーダー。
店員さんから「この時間はチャーシュー１種トッピングか 麺大盛り出来ます」と言われたが それ程腹が減って無いので「無しで」と返答。
着丼
あれ? 低温調理チャーシューが? 気を効かせてくれたのかな? まぁ チャーシュー1枚ならいいか。
スープを一口。
煮干しの香りが良い 塩気が程良く利いたスープ。
サラリとした飲み口だが 煮干の旨味を十分に堪能出来る。
エグ味なども感じ無く飲み易い。
「笠原店」などの淡麗煮干しとは違う味わいですね。
麺は中細ストレート麺。
パツっとした歯切れで噛みごたえが良い麺。
煮干系にはこの麺が合いますね。
具材は 2種類チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
ご馳走さまでした。