ピッツェリア アミーチ
（PIZZERIA AMICI）食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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【★3.4】平日限定ピッツァランチ【1987】
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2021.7 ジェノベーゼ ディ マーレ 1/2（1,320円）＋イスキア 1/2（1,430円）
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2021.7 ジェノベーゼ ディ マーレ 1/2（1,320円）＋イスキア 1/2（1,430円）
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2021.7 イゾラベルデ 1/2（1,045円）＋クアトロフォルマッジ 1/2（1,127円）
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2021.7 特製サラダ～自家製ドレッシング～
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2021.7 ナポリ定番フライ「ゼッポリーネ」海藻入りフリッター
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2021.7 パンナコッタ、カスタードプリン
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2021.7 アイスコーヒー
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2021.7 平日限定ピッツァランチ
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2021.7 ピッツァメニュー
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2021.7 テーブル席
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ピッツェリア アミーチ（PIZZERIA AMICI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ピザ、カフェ、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
029-875-5588 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくば駅から2,754m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （テーブル１０席、立ち食いカウンターあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 イートイン可能！ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に３台。近くのハナマサの駐車場も利用可能 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年6月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
つくばの有名イタリアンアミーチの２号店
本店から５０mほど離れた位置にある２号店。本店はトラットリアになっておりピッツァ以外のメニューも多いですが、こちらはピッツァ専門店。純粋にピッツァだけを味わいたい時はこちらの利用がおすすめです。 |
| 初投稿者 | |
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1,931文字★
東京から茨城県に来ております。
つくば市のピザ百名店「トラットリア エ ピッツェリア アミーチ（3.72）」の2号店。
トラットリアとも名乗りピッツァ以外にジビエなど様々な料理を楽しめる本店に対して、
同店（3.53）はピッツァ（ナポリピッツァ）に特化したピッツェリア。
平日のランチタイムには、前菜1品、ピッツァ1枚、ドリンクがセットになった、
「平日限定ピッツァランチ（1,430円）」というお得なメニューが用意されており、
デフォルト設定されているピッツァ以外を選んでも前菜とドリンクが付きます。
つまりピッツァ単品価格を支払えば前菜とドリンクが無料サービスとなる模様。
ピッツァをハーフ＆ハーフにすることも可能ですが、
それぞれ110円ずつ加算されるようでハーフ＆ハーフ1枚で計220円の加算。
（レシートをチェックするとそうなっていました。）
220円でドルチェ（スイーツ）も付けられます。
特製サラダ～自家製ドレッシング～（＋0円）
ナポリ定番フライ「ゼッポリーネ」海藻入りフリッター（＋0円）
イゾラベルデ 1/2（1,045円）＋クアトロフォルマッジ 1/2（1,127円）
ジェノベーゼ ディ マーレ 1/2（1,320円）＋イスキア 1/2（1,430円）
アイスコーヒー（＋0円）
パンナコッタ（＋220円）
カスタードプリン（＋220円）
食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点、表示価格は内税です
【3.3】特製サラダ～自家製ドレッシング～
ボローニャソーセージ、半熟茹で玉子、トウモロコシ、ミニトマト、ブロッコリー、レタスなど。
自家製というドレッシングは酸味と油を軽く感じるぐらいで、
どちらかと言えば素材を活かすような味付けでした。
【3.4】ナポリ定番フライ「ゼッポリーネ」海藻入りフリッター
ピッツァ生地に海藻（青海苔でしょうか）を入れて油で揚げるナポリの定番おつまみ。
塩は強めですがモチモチ食感と香りを楽しめてビールが欲しくなります。
【3.5】イゾラベルデ：剥き海老、クリームソース、レタス、水菜、パルメザンチーズ
【3.3】クアトロフォルマッジ：4種類のチーズ
【3.3】ジェノベーゼ ディ マーレ：バジルペースト、剥き海老、ミニトマト、モッツァレラ
【3.4】イスキア：ルッコラ、スモークチーズ、ミニトマト、パルマ産生ハム
値段と美味しさのバランスを考えるとイゾラベルデが一番の評価に。
クリーミーで濃厚なソースと剥き海老の組み合わせ。
上にドッサリ乗せたサラダ（レタス、水菜、パルメザンチーズ）は蛇足に思ったのですが、
取り除いて先に食べてしまえば良いでしょう。
クアトロフォルマッジはゴルゴンゾーラ（青カビチーズ）のような風味が強いです。
これではクアトロフォルマッジというよりゴルゴンゾーラのピッツァといったバランス感。
ジェノベーゼ ディ マーレはイゾラベルデのクリームソースをバジルペーストに変えて、
ミニトマトの甘み、酸味、旨味を加えたようなピッツァというイメージ。
個人的にはバジルペーストよりクリームソースのほうが好みに合いました。
イスキアはスモークチーズを使っており薫香が良かったのですが、
生ハムはピッツァと一緒に食べるよりも剥がしてそのまま食べるほうが美味しかったです。
ピッツァの熱で生ハムの温度が上昇してしまうという弊害があるため、
生ハムをピッツァに合わせるのは難易度が高いような気がしています。
そしてピッツァ全般に気になったことなのですが水分が多いです。
食材の水抜きが甘いのか敢えてジューシー感を出すための技法なのか分かりませんが、
ナポリピッツァのサクッとモチッとした薄い生地がベショッとなってしまって、
もっと水を切ったほうが良いように思います。
本店を4.0と採点していますが、あくまでアンティパスト（前菜）、ジビエへの評価であって、
ナポリピッツァへの評価はそこまで高くなかったです（食べログ ピザ 百名店 2021なのに）。
ピッツァに特化した2号店よりも色々と楽しめる本店のほうが筆者好み。
【3.3】パンナコッタ
【3.3】カスタードプリン
パンナコッタは薄味濃厚仕立て、煮詰めたようなカラメルソースで甘みを補完します。
カスタードプリンは甘み強くてクラシックなプリンよりはやわらかな食感。
プリンの底にはカラメルソース（パンナコッタのカラメルソースよりサラサラ薄いです）。
夜に水戸市の炎神（3.61）という中華料理店でパンナコッタのような杏仁豆腐を食べたのですが、
そちらのほうが濃厚な味わいで個人的には炎神のほうが好みに合いました。